Замедлить быстрый обмен веществ организме. Быстрый метаболизм — хорошо это или плохо? Учимся определять свой обмен веществ. Пропить курс специальных препаратов

Всем привет! На связи Иван Устинов и я рад вас снова видеть на страницах своего блога. Сегодня нас ждет разбор очень интересной темы, так что не расходитесь быстро... Повышенная масса тела у людей в современном мире – не редкость.

Многие тучные люди понимают, что все дело в замедленном обмене веществ и зачастую завидуют худышкам. Сегодня мы разберемся в вопросе: быстрый метаболизм хорошо или плохо это на самом деле?

Чаще всего люди, не склонные к полноте, не испытывают в связи с этим никаких проблем. Однако порой бывает так, что, сколько бы человек ни ел, а масса его тела не только не увеличивается, но, наоборот, продолжает быстрыми темпами уменьшаться.

Так что вскоре худое тело становится скорее недостатком, чем признаком стройности, и отталкивает противоположный пол выпирающими костями. В какой же момент стоит задуматься, не слишком ли быстрый у вас обмен веществ и не грозит ли это анорексией?

Стоит сразу расставить все точки над «и». Быстрый метаболизм, как и замедленный, это в любом случае плохо, потому что замедленный грозит ожирением, а ускоренный – болезненной худобой. Но в зависимости от ситуаций кто-то чтобы похудеть, а кто-то его наоборот

Хорошо – это когда метаболизм соответствует норме. Нормальный уровень обмена веществ у каждого человека свой. Как определить свой базовый уровень, мы поговорим чуть ниже, а сейчас перечислим симптомы, по которым вы сможете определить, не слишком ли высока скорость обмена веществ в вашем организме.

Основные признаки быстрого метаболизма – это слишком сильная худоба при нормальном или даже повышенном питании, ощущение голода вскоре после обильного приема пищи, невозможность увеличить мышечную массу, несмотря на занятия спортом.

Факторы быстрой потери массы тела

Почему так важно вовремя отреагировать на болезненную худобу своего тела и не запустить процесс? Внешне заметная чрезмерная потеря веса – это еще полбеды. Процессы, происходящие при этом в организме, намного опаснее. Они становятся источником заболеваний, ведь неправильный обмен веществ не позволяет организму усваивать витамины и микроэлементы, получаемые с пищей. От этого вы обязательно почувствуете недостаток жизненных сил и вас частенько будет клонить в сон.

Кроме того одновременно с недостатком жизненно важных веществ организм начинает усиленно вырабатывать адреналин. Так что мнение, что полные люди жизнерадостны и добры, — отнюдь не миф. Переизбыток адреналина делает худощавых людей не в меру раздражительными, что становится проблемой не только для них, но и для окружающих.

Причины быстрого метаболизма:

генетическая предрасположенность;
заболевания щитовидной железы;
злоупотребление курением;
частые депрессии, недосыпание.

Последствия чрезмерной худобы

Еще совсем недавно худощавость была в моде, и многие женщины стремились похудеть, используя различные диеты и не задумываясь о том, какими последствиями резкое похудание может грозить их организму.

Слишком быстрый метаболизм становится угрозой для жизни в целом, ведь из-за него в организме человека развиваются многие заболевания. Резко худеющий человек испытывает постоянную слабость, не способен выполнять элементарные физические упражнения, а в запущенных случаях даже прием пищи становится для него тяжелым трудом.

Изможденное тело отвращает от себя взгляды окружающих. Кожа у резко худеющего человека становится неестественного серого цвета, потому что недостаток витаминов и других веществ сказывается и на ее состоянии. Аппетит постепенно совершенно пропадает, вследствие чего развиваются заболевания органов пищеварения.

Постепенно худоба начинает сопровождаться отеками, особенно они заметны на лице и нижних конечностях. Одновременно с истощением в организме, лишенном необходимых для него микроэлементов, развиваются серьезнейшие болезни, вплоть до злокачественных опухолей.

Как вычислить уровень обмена веществ в вашем организме?

РАССЧИТЫВАЕМ ПО ФОРМУЛЕ. Для начала нам нужно понять, что мы собираемся рассчитывать. Скорость метаболизма определяется в килокалориях, которые необходимы организму для обеспечения его жизнедеятельности В СОСТОЯНИИ ПОКОЯ. Да, именно в состоянии покоя. Это ещё называют базовым метаболизмом.

То есть по сути, мы будет рассчитывать число калорий, которое обязательно нужно будет потреблять в день для нормальной работы нашего организма. Так сказать — наш необходимый минимум. И это число будет зависеть от скорости нашего метаболизма.

Формула расчета скорости метаболизма называется BMR (от англ. Basal Metabolic Rate) . Данная формула учитывает и ваш рост, и ваш вес и даже ваш возраст. Обмен веществ ускоряется при повышении массы тела и вашего роста, но с возрастом замедляется. Выглядит она следующим образом:

BMR (для женщин) = 655 + (9,6 х вес) + (1,8 х рост) — (4,7 х возраст)
BMR (для мужчин) = 66 + (13.8 x вес в кг.) + (5 x рост в см.) — (6.8 x возраст)

Возможно вы спросите — «а почему для мужчин и женщин разные формулы?» . Различия состоят в том, что как правило мужчины обладают большим количеством мышц и из-за этого метаболизм у них выше. Да и вообще у мужчин быстрый метаболизм – это скорее норма, чем отклонение, потому что в организме представителей мужского пола обмен веществ происходит быстрее на 10-15%.

В то же время метаболизм у женщин замедляется не так сильно с возрастом, как у мужчин. Все эти нюансы различий учтены в формулах.

Но это ещё не все. Полученное количество калорий необходимо умножить на коэффициент уровня вашей физической активности. Коэффициенты следующие:

Если вы ведете сидячий образ жизни, тогда вы можете умножить количество калорий на 1,2
Если вы занимаетесь спортом, но в легкой форме и не более 1-3 раз в неделю, умножьте на 1,375
Если занятия спортом проходят 3-5 раз в неделю, но не превышают обычный уровень нагрузки, умножьте на 1,55
Если ваши тренировки проходят с увеличенной физической нагрузкой, умножьте на 1,725
Если вы вынуждены заниматься тяжелым физическим трудом или увлечены очень интенсивными тренировками, умножьте на 1,9

И что теперь делать с этой цифрой? Для чего она вам? Ещё раз напомню что эта цифра показывает минимальное количество калорий, которое вам нужно на день, чтобы организм чувствовал себя нормально. Соответственно, все что сверх этой цифры — теоретически уже будет накапливаться в виде жира в проблемных зонах (на попе, животе и т.д.)

Поэтому вам нужно эту цифру сравнить с тем количеством калорий, которое вы сейчас потребляете. Если у вас вышло 1700 ккал., а фактически вы потребляете 2000 ккал., то ваш избыток составляет 300 ккал.

Если вы хотите похудеть, то от полученной цифры отнимите 300-500 ккал. и подгоните ваш рацион уже под эту цифру. Думаю ясно.

Но не стоит зацикливаться на формуле и слишком трепетно к ней относиться, так как все эти расчеты всё равно примерны. Даже когда вы будете рассчитывать калорийность пищи по таблицам — помните, что это тоже очень «на глаз». Иногда калорийность пищи называют не боле чем «шутка». Это просто некий показатель того, сколько тепла выделяет та или иная еда при полном сжигании.

То есть взяли батончик сникерс, сожгли в каком-то специальном контейнере для экспериментов, зафиксировали количество тепла которое он выделил и записали на упаковке эту цифру. Вот так это делается. Но как этот батончик усвоится у вас в организме, усвоится ли полностью или же частично отложится на заднице, брюшке — это уже ни одно исследование точно сказать не сможет.

А потому количество калорий — лишь очень примерный показатель, на который желательно равняться, но не более. Эта цифра имеет право нарушаться как в меньшую, так и в большую сторону.

Интересно что 7000 ккал. сверх нормы вашего показателя по формуле — способны прибавить человеку примерно + 1 кг лишнего веса...

Упор всегда делайте на качество пиши, а не на расчеты калорий.

Кстати, по поводу калорий — недавно нашел классную штуку, которую можно надеть на руку и она будет подсчитывать сжигаемые калории и частоту сердечного ритма. Ознакомиться можно ЗДЕСЬ.

Другую спортивую электронику, которая поможет вам подсчитывать подобные вещи (пульс, калории, шаги) вы можете выбрать по ссылке ниже:

ПУЛЬСОМЕТРЫ, ШАГОМЕРЫ, КАРДИО-ЭЛЕКТРОНИКА (Aliexpress.com)

СПОРТИВНАЯ ЭЛЕКТРОНИКА (banggood.com)

ПРОВОДИМ МАЛЕНЬКИЙ ЭКСПЕРИМЕНТ. А теперь предлагаю вам привести эксперимент по определению вашего уровня метаболизма — быстрый он или медленный. Никакие формулы нам здесь не нужны. Мы просто будем «хомячить» овсянку на обычной воде, а не на молоке. Да, это очень мерзко, знаю, но для чистоты эксперимента можно потерпеть один разочек. Молоко усложнит усвояемость и смысл эксперимента пропадет.

Итак. Нам нужно просто выбрать какое-нибудь утро, в которое мы сможем проделать этот эксперимент. Если это суббота — то овсянку нужно будет сварить вечером в пятницу. Не свежую сварить, чтобы была горячая а именно вчерашнюю, чтобы потом можно было подогреть её до комнатной температуры.

В это утро нельзя никуда спешить, испытывать стресс — должен быть мир и покой.
Не принимайте душ, только умойтесь, почистите зубки, ну и что вы там ещё делаете по утрам)
Оденьтесь так чтобы вам не было жарко, нужно чтобы было чуть прохладно.
Проветрите комнату.

А теперь возьмите 300 грамм овсянки и скушайте не запивая ничем и по-быстренькому. Ждем 2-3 минуты и получаем результат эксперимента:

Вам стало жарко и вы даже слегка испарина выступила по телу — у вас быстрый метаболизм, поздравляю.
Вы ощущаете незначительное тепло по телу — у вас нормальный обмен веществ, без крайностей.
«Что кушал, что радио слушал», то есть никаких ощущений — у вас медленный метаболизм.

Правила безопасного замедления метаболизма

Существует несколько простых правил, как замедлить обмен веществ при быстром метаболизме.

Ограничьте количество часов, оставленных на сон.
Отложите завтрак на час после просыпания.
Употребляйте значительно больше кофе, чем обычно.

Несмотря на то, что кофе разгоняет обмен веществ — употребление его в больших количествах приводит к обратному эффекту. Избыток этого напитка способен истощить нашу нервную систему до такого уровня, при котором будут ощутимы нарушения сна. А это напрямую связано с замедлением обмена веществ.

К тому же помните, что кофе активизирует обменные процессы лишь временно (примерно на 30 минут), а аппетит вызывает будь здоров (получаем лишние калории). И в итоге замедление метаболизма от избытка кофе более заметно, чем его разгон. Люди, которые испытывали этот эффект на себе — прямо говорят об этом.

Если и вы решитесь на этот шаг для того чтобы притормозить свой метаболизм — не злоупотребляйте кофе долгое время, иначе может развиться зависимость.

Питайтесь не маленькими порциями и часто, а, наоборот, не реже трех раз в день, нормально насыщаясь.
Пейте больше молока.
Ограничьте себя в продуктах с большим содержанием белка, а также откажитесь от цитрусовых, специй, зеленого чая.
Если вы не представляете свою жизнь без спорта, всего лишь уменьшите нагрузку.

На этом пожалуй закончим. Теперь вы сами сможете ответить на вопрос, если кто-нибудь вас спросит: «хорошо или плохо, когда у тебя быстрый метаболизм?». Так же вы научились рассчитывать уровень своего обмена веществ и понимать сам принцип всей этой «движухи».

Я надеюсь что данная статья принесла вам пользу. Поделитесь ею с вашими друзьями в социальных сетях и не забывайте подписываться на обновление моего блога, чтобы узнать еще больше интересного и полезного! Да, и опишите в комментариях как ощущения после овсянки с водой натощак... Пока-пока...

comments powered by HyperComments

P .S. Подписывайтесь на обновление блога, чтобы ничего не упустить! Приглашаю также в свой Instagram

Обмен веществ и метаболизм являются синонимами друг друга. В биологии так называют совокупность химических реакций, происходящих в организме всех живых существ, в том числе и человека. В них участвуют вещества, попадающие в организм с питьем, дыханием и пищей, такие как:

минеральные соли;
белки, жиры и углеводы;
вода;
витамины;
кислород.

Они усваиваются организмом в переработанном виде после разложения на более простые вещества. Затем из них собираются новые частицы. Обмен веществ не прекращается даже, когда человек находится в состоянии покоя. Для метаболизма характерно два вида реакций:

Катаболизм (энергетический обмен, диссимиляция). Так называют метаболический распад, процесс расщепления сложного вещества на более простые (дифференциация) или его окисление, которое сопровождается высвобождением энергии в виде АТФ или тепла. Она используется для создания новых клеток. Это и есть та энергия, подсчет которой ведется в калориях. Если ее больше необходимого количества, то она не расходуется, а откладывается в жировую клетчатку.
Анаболизм (синтез, ассимиляция). Это процесс, противоположный катаболизму, еще называется пластическим обменом. Он включает химические процессы, направленные на создание высокомолекулярных соединений. Их можно наблюдать при росте ногтей, волос, затягивании ранок, обновлении крови, которое проходит незаметно для человека. Анаболизм, наоборот, потребляется энергию, которая выделилась при катаболизме, на создание более крупных молекул из мелких.

Замедленный обмен веществ

Люди с одинаковой массой тела могут иметь разные обменные реакции: у одних они быстрее, у других, наоборот, медленнее. Ярким примером служит человек, который ест тарелку за тарелкой, но нисколько не прибавляет в весе, когда второму приходится считать каждую калорию, чтобы не набрать лишний килограмм. В целом метаболизм разделяют на обмен белков, жиров, углеводов, солей и воды. Эти вещества являются неразрывными частями единого биологического процесса. При некоторых патологических условиях может замедляться один из видов обменного процесса.

Белков

Основой всех живых тканей является белок, выступающий в качестве «кирпичиков». Использование материала данного типа можно обнаружить в стенках клеток и органы, глазном яблоке, мышечной и кожной тканях. Белки являются главными участниками процессов усвоения питательных веществ, которые поддерживают жизнедеятельность. Нормальный белковый обмен обеспечивается достаточным количеством аминокислот, поступающих из пищи. Всего выделяется 20 их видов. При недостатке хотя бы одной происходит разрушение белковой структуры.

Для химического состава белков характерно присутствие 16% азота. Определение его ввода и вывода из организма позволяет судить об объемах поступившего и разрушившегося белка. Разницу между приходом и расходом азота называют азотистым балансом. Он бывает 2 видов:

Положительный. В этом случае белок больше синтезируется, чем распадается.
Отрицательный. Над синтезом белка преобладает его распад. Это характерно для некоторых заболеваний и недостатка белка в пище.

Углеводов

Жизненно важные соединения, выступающие основным источником энергии, являются углеводы. Часть из них необходимы для запасов питательных веществ, другие требуются для прочности тканей. Углеводы – это и строительный материал для нуклеиновой кислоты, сложных белков и гликолипидов. Процесс обмена этих веществ определяется пропорциями поступающей и удаляемой из крови глюкозы:

если ее уровень снижен, то выделяется адреналин – гормон, усиливающий функцию печени, активизирует ее ферменты, отвечающие за поступление сахара в кровь;
если количество глюкозы завышено, то при достаточном количестве гликогена лишний сахар откладывается в виде жировых отложений.

Жиров

Органически сложные соединения, состоящие из эфиров, одноосновных жирных кислот и глицерина – это жиры. Еще их называют липидами. Эти соединения выполняют роль источника энергии, основы мембран, ядра и цитоплазмы клеток. С жирами в организм поступают многие витамины. Замедление метаболизма жиров приводит к недополучению липидов, из-за чего нарушается работа клеток мозга, уменьшается выносливость, ухудшается общий обменный процесс.

Водно-солевой

Этот вид обмена включает совокупность процессов поступления, распределения и выведения воды и электролитов. Достаточный запас жидкости жидкости – необходимое условие для жизни. Без воды человек не может обходиться долго. Она необходима для пищеварения, всасывания нутриентов, кровообращения, биосинтеза. С водой поступают растворенные минеральные вещества, стабильная концентрация которых обеспечивает поддержание внутренней среды организма.

Факторы, влияющие на обмен веществ

Для каждого человека характерен индивидуальный обмен веществ. Он зависит сразу от нескольких факторов, которые напрямую влияют на замедленный метаболизм. Их список включает:

Половую принадлежность. У мужчин больше мышечной массы, поэтому обменные процессы в ней происходят интенсивнее. По этой причине сильному полу легче справиться с ожирением.
Возраст. Скорость метаболических процессов замедляется по мере взросления человека.
Размеры тела. Тело сжигает тем больше калорий, чем больше его размеры.
Температуру окружающего воздуха. Низкие значения стимулируют обменный процесс.
Физические нагрузки. Активный образ жизни заставляет обменные процессы ускоряться. Во время тренировок в мышцы попадает больше кислорода. Это усиливает клеточную активность и замедленный метаболизм.
Слабое питание, низкокалорийный рацион, низкоуглеводные и белковые диеты. Принудительное ограничение пищи снижает скорость обменных реакций.
Гормональный статус. Скорость обменных реакций контролируется гормоном лептином и тироксином. Если их показатели в крови низкие, то замедляется обменный процесс в организме. Это часто связано с сахарным диабетом 2 типа.

Виды скорости метаболизма

Под скоростью обмена веществ понимают то количество энергии, которое организм тратит на обеспечение жизнедеятельности. Стандартно эта цифра рассчитывается на одни сутки и измеряется в килокалориях, необходимых для покрытия энергозатрат. Существует несколько видов скоростей обменных реакций:

Основная, или базальная. Это минимальная базовая скорость, которая наблюдается при полном покое. Примером служит состояние сна.
Скорость в состоянии покоя. Здесь человек не спит, но и не двигается, а спокойно сидит или лежит.
Тепловой эффект после приема пищи. Представляет собой объем энергии, которую организм тратит на переваривание продуктов.
Тепловой эффект от физической нагрузки. Это количество калорий, затрачиваемых во время тренировки.
Неспортивный термогенез. Предполагает количество калорий, которое человек тратит не на тренировки, на простые действия – ходьбу, изменение позы, вертикальное положение.

Симптомы замедленного обмена веществ

Признаки замедленного метаболизма проявляются не только в виде проблем с лишним весом. Головной мозг затрачивается на свою работу примерно в 16 раз больше энергии, чем требуется скелету и мускулатуре. По этой причине при замедлении обменных процессов человек ощущает симптомы, связанные сразу с несколькими системами организма. У мужчин и женщин данные признаки во многом схожи, но у слабого пола возможны отдельные нарушения в менструальном цикле и состоянии кожи, которая становится склонной к целлюлиту.

Проблемы с лишним весом

Основной проблемой при замедленном обмене веществ является лишний вес. Человеку никак не удается снизить увеличенную массу тела, какие бы способы он ни использовал. Кроме того, меняются пищевые привычки. Появляется постоянное желание съесть простые углеводы, т.е. что-то сладкое, особенно днем. Замедленный обменный процесс также подтверждает следующее:

похудеть не получается даже при регулярных тренировках до 5 раз в неделю;
при сильном ограничении калорий вес не снижается;
живот имеет большие размеры;
жир накапливается в тех частях, для которых ранее это было не характерно.

Снижение иммунитета и аллергические реакции

Человек с замедленным метаболизмом часто жалуется на хроническое состояние усталости, которое не проходит даже после сна или отдыха. На фоне этого появляются следующие симптомы:

не получается заставить себя проявить физическую активность;
сниженная температура тела;
частые простуды;
постоянное ощущение холода;
аллергия;
гиперчувствительность к определенным продуктам.

Проблемы с ЖКТ

Так как обмен веществ влияет на работу пищеварительной системы, при его замедлении начинаются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Они проявляются следующими признаками:

изжога;
частый метеоризм и вздутие живота;
хронический понос или запор;
после еды в животе сильно урчит;
медленное переваривание пищи – тяжесть в животе после обеда может мучить до самого вечера.

Психические и неврологические проблемы

Из-за сбоя сразу в нескольких системах организма ухудшается общее состояние человека, в том числе и психологическое. Замедленный метаболизм в этом случае проявляется следующими симптомами:

повышенная чувствительность к громким звукам и яркому свету;
депрессия;
тревога;
беспокойный ночной сон;
спутанность сознания;
отсутствие концентрации внимания;
головокружение;
раздражительность.

Дерматологические

Нормальная скорость обмена веществ обеспечивает здоровье волосам, ногтям и коже. При ее уменьшении эти части тела страдают одними из первых. Признаками замедленного метаболизма в этом случае выступают:

ломкие и медленно растущие ногти;
тонкие волосы;
тонкая кожа, которая легко трескается, особенно на пятках.

Что замедляет метаболизм

Утверждение, что у кого-то от природы обменные реакции быстрее, не является верным. У тех, кто имеет нормальную массу тела, они имеют стандартную скорость. Люди с лишним весом лишь оправдывают свое состояние замедленным метаболизмом. В реальности причинами выступают:

соблюдение жестких диет с дефицитом калорий;
употребление определенной пищи;
отказ от завтрака по утрам;
постоянный стресс;
недостаток в организме кальция;
не сбалансированная система питания;
отсутствие в режиме дня физических нагрузок;
хронические или острые заболевания кишечника;
нарушение питьевого режима;
недостаток сна;
дефицит витаминов.

Жесткие диеты

Без необходимого количества питательных веществ организм стимулирует выработку энергии и синтез молекул в меньших объемах. Их количество снижается, когда резко уменьшают калорийность рациона. Это и происходит при жесткой диете. Организм расценивает такую ситуацию, как голод, поэтому начинает процесс своего спасения, вызывая замедленный метаболизм. Ему все равно, почему не поступает пища: хотите ли вы похудеть или находитесь в осажденном городе. Из-за нехватки еды организм начинает экономить свои ресурсы.

Продукты

Пищу, которая замедляет обменные реакции, часто называют неправильной. Она перерабатывается плохо и не полностью, из-за чего откладывается в жировые запасы. Список таких продуктов включает:

сахар;
сладости;
мучное;
жирная рыба и мясо;
фастфуд;
алкоголь;
полуфабрикаты;
сливочное масло;
майонез;
картофель;
баклажаны;
соленое;
колбасы;
копчености;
свинина;
злаковые;
сало.

Отказ от завтрака

Вместе с пробуждением организма просыпаются и все метаболические процессы. Завтрак удовлетворяет энергетическую потребность после долгого отсутствия пищи ночью. Первый прием пищи обеспечивает организм запасом сил на несколько часов вперед и запускает обмен веществ. Замедленный метаболизм является следствием отсутствия завтрака, организм становится вялым. Кроме того, не покушав с утра, вы рискуете намного больше съесть во второй половине дня, а эти калории вы не успеете потратить полностью.

Разбалансированная система питания

Это неправильное и нерегулярное питание, на которое организм реагирует крайне болезненно. Замедленному метаболизму способствует низкое содержание клетчатки, волнообразная подача пищи. Ее организм воспринимает как возможные грядущие перебои, из-за чего начинает откладывать запасы жира. По этой причине и рекомендуется питаться 4-5 раз в день. Так в организме постоянно будет перевариваться пища, поэтому у него не будет поводов для «паники».

Отсутствие физических нагрузок

Аэробные нагрузки увеличивают частоту сердечных сокращений, задействуют большие группы мышц, благодаря чему происходит ускорение метаболизма для похудения. Скорость увеличивается по мере возрастания интенсивности упражнений. Она достигает максимальных значений в течение нескольких часов после тренировки. Исключение спорта из жизни ведет к замедлению обменных реакций.

Как ускорить метаболизм и обмен веществ

Скорость обмена веществ можно и увеличить. Для этого существует несколько простых советов, которых легко придерживаться в домашних условиях. Список рекомендаций включает следующее:

Увеличение двигательной активности. Это могут быть как тренировки в тренажерном зале, так и простые пешие прогулки или езда на велосипеде.
Соблюдение режима отдыха. Нормальный 8-часовой сон снижает тягу к сладкому, стабилизирует обмен веществ.
Соблюдение питьевого режима. Стакан воды после сна, за полчаса до каждого приема пищи и через час после – это основные правила употребления жидкости.
Соблюдение правильного питания. Приемов пищи должно быть не менее 4-5. Рацион составляют из большого количества белковых продуктов. Стоит обязательно отказаться от потребления кофе.

Рациональное питание

Первое, что нужно изменить для ускорения замедленного метаболизма, это питание. Из рациона необходимо исключить вредные продукты: соленое, жареное, жирное, копченое, сладкое. Все блюда должны готовиться методом варки, запекания, тушения или обработки паром. Ежедневно рекомендуется соблюдать режим из 3 основных приемов пищи и 2 перекусов. Рацион должен включать следующие полезные продукты:

зеленые овощи, свежие фрукты;
постные сорта мяса и рыбы;
орехи;
каши;
молоко и кисломолочные продукты низкой жирности;
морепродукты;
бобовые;
ягоды;
зелень.

Препараты

Медленный обмен веществ можно раскачать с помощью некоторых препаратов. Врач не рекомендуют такой метод похудения, ведь все медикаменты принимают по строгим показаниям. С целью снизить вес используют следующие препараты для улучшения обмена веществ:

Анаболические стероиды. Они часто применяются в бодибилдинге. Принцип действия заключается в расщеплении жиров и наращивании мышц. Здесь выделяются такие препараты, как Анавар, Оксандролон, Данабор.
Гормональные средства. Они основаны на L-тироксине. Этот гормон блокирует аппетит и повышает выносливость. Такие препараты назначаются при гипотиреозе, но бодибилдеры используют их во время сушки. Этот гормон очень сильный и может пагубно повлиять на щитовидку.
Стимуляторы. Это кофеин и экстракт гуараны. Они стимулируют двигательную активность. После принятия таких средств будто открывается второе дыхание. Кофеин и гуарана сжигают жир, за счет чего человек худеет.

Физическая активность

Малоподвижный образ жизни не способствует ускорению обменных реакций. Исправить ситуацию помогут регулярные физические нагрузки. Для похудения полезные следующие виды активности:

Фитнес. Полезен 3-4 раза в неделю. Перетренированность замедляет обменные реакции, как и отсутствие физической нагрузки.
Плавание. В этом случае задействуются все группы мышц, поэтому и сжигается часть калорий гораздо больше, нежели при других видах спорта.
Бег. Более эффективен при низких температурах, ведь так замедленный метаболизм ускоряется еще больше.
Ходьба. Ежедневные прогулки в течение 40-60 минут обеспечивают организму требуемую нагрузку.

Интервальные тренировки

По сравнению с размеренными аэробными тренировками интервальные эффективнее ускоряют метаболизм. Они представляют собой изменение нагрузки от умеренной до высокой во время одного занятия. Принцип интервальной тренировки следующий:

в течение 4-6 минут нужно разминаться;
затем одну минуту необходимо делать выбранное упражнение в максимальном темпе (нагрузка 9-10 баллов);
далее перейти на умеренную интенсивность, в которой продолжать выполнять упражнение еще 2 минуты (нагрузка 6-7 баллов);
дать организму остыть в течение 5 минут, затем выбрать следующее упражнение и повторить цикл.

Силовые нагрузки

Кардиотренировки помогают сбросить лишний вес, но не формируют рельеф мускул. С этой целью требуется давать организму силовые нагрузки с утяжелением. Они необходимы как мужчинам, так и женщинам. То, что у слабого пола такие тренировки вызовут перестройку тела по мужскому типа, является заблуждением. Без специальных препаратов этого не произойдет. Без силовой нагрузки трудно нарастить мышцы, что и приводит к замедленному метаболизму. Оптимальный вариант тренировок:

легкая разминка в начале – это может быть бег на дорожке или езда на велотренажере;
8-10 упражнения на основные группы мышц – спину, пресс, ягодицы, бицепсы, трицепсы, икры, грудные;
заминка – тоже в виде легкого кардио или растяжки, которая помогает формировать красивую форму мышц.

Видео

Как известно, человеку с проблемой избыточного веса, чтобы оставаться в хорошей форме, необходимо постоянно поддерживать высокий уровень своего обмена веществ или метаболизма.

Однако в мире также живут люди, которым наоборот его необходимо замедлить, дабы появилась возможность набрать хоть какую-то массу тела.

И если именно вы столкнулись с такой проблемой, как недостача веса, тогда вам в первую очередь необходимо научиться правильно замедлять метаболические процессы в организме, что вовсе не так просто, как может показаться на первый взгляд.

Интенсивность обмена веществ закладывается в каждом человеке на генетическом уровне еще до рождения и, безусловно, кардинально изменить его вам вряд ли удастся. Но немного подкорректировать в нужную сторону вполне возможно!

Однако запомните! Если вы неправильным образом будете вмешиваться в природные функции внутри организма, то можно в нем нарушить целую цепочку слаженных процессов, что выльется в развитие реальных проблем со здоровьем. К тому же, любая разбалансировка грозит непредсказуемыми последствиями.

Итак, чтобы замедлить обмен веществ и увеличить собственную массу тела, необходимо изменить в первую очередь свой образ жизни, привычки и рацион питания. Перед вами некоторые рекомендации, ежедневное выполнение которых поможет вам справиться с поставленной задачей!

1. Сон. Наверняка, вы слышали, что для ускорения обмена веществ доктора рекомендуют высыпаться. Соответственно для противоположного эффекта свой сон необходимо сократить как минимум на один час (если для вас комфортная его длительность была 8 часов, то теперь это будет 7 и не более).

Все дело в том, что недостаток сна способен повысить производство в организме гормона кортизол, который в свою очередь влияет на процессы метаболизма.

2. Завтрак. После того как вы проснулись, не стоит торопиться позавтракать. Подождите не менее одного часика, прежде чем приступать к утренней трапезе. Все дело в том, что пища после пробуждения способна ускорять процессы метаболизма, что вам вовсе не нужно. Поэтому после появления чувства голода подождите еще некоторое время.

В этот момент в вашем организме повысится уровень кортизола, который отвечает за (из-за возникновения голода), что и замедлит ваш обмен веществ, чтобы сохранить больше питательных элементов после завтрака.

3. Кофе. Этого чудесного напитка следует остерегаться людям, которые желают поправиться. Кофеин непосредственно влияет на обменные процессы в организме, стимулируя их благодаря своим «энергетическим» способностям. Ведь не даром кофе называют бодрящим напитком. Поэтому стоит ограничить его количество в своем рационе, а по возможности и вовсе от него отказаться.

4. Режим питания. Для замедления метаболизма необходимо сократить количество приемов пищи. Если вы, к примеру, кушаете небольшими порциями, но часто, то в организме на протяжении всего дня поддерживаются обменные процессы на высоком уровне, то есть потребляемые калории расходуются значительно быстрее.

А значит, вам необходимо наоборот кушать много, но редко. Например, трех раз в день будет вполне достаточно.

5. Молочные продукты питания. По результатам последних исследований можно смело сказать, что недостаток в организме кальция тесно взаимосвязан с низким метаболизмом. Также учеными было доказано, что употребление обезжиренных молочных продуктов уменьшает количество жира получаемого организмом из других источников питания.

Не забывайте и том, что использование в пищу кисломолочных продуктов, которые непосредственно воздействуют на работу кишечника, также необходимо избегать (чем быстрее перерабатывается пища, тем активнее метаболизм).

6. Белки и специи. Необходимо ограничить потребление белковой пищи, потому что она в сравнении с жирами или углеводами значительно труднее усваивается в ЖКТ (на ее расщепление затрачивается больше энергии). Также откажитесь от специй, зеленого чая, и продуктов из цельного зерна, так как они способны активизировать метаболизм в организме человека.

7. Спорт. Для уменьшения метаболизма необходимо сократить физическую активность, то есть, как можно меньше двигаться.

По возможности передвигайтесь на автомобиле, пользуйтесь лифтом. Любые физические нагрузки, сжигающие достаточное количество калорий, используются для снижения веса, потому что мышечная клетка требует больше энергии в отличие от жировой. Но вовсе отказываться от спорта не стоит, замените лишь , а также время тренировок.

8. Калорийная пища. Пересмотрите свой рацион питания и внесите в него некоторые изменения. Например, добавьте более калорийную и жирную пищу, а также продукты с низким содержанием клетчатки. Это сахар, макаронные изделия, мучное, сладости, мед, сливочное масло, майонез, различные соусы.

Но главное не переусердствуйте, дабы не навредить своему здоровью. И еще! Можете смело кушать перед сном, вам это не противопоказано.

9. Клетчатка и вода. А вот пищу богатую на клетчатку следует всячески избегать – ее потребление способно ускорять метаболические процессы более чем на 30 %. К таким продуктам относят: овощи, злаковые, муку грубого помола, хлеб с отрубями. Также следует отказаться от приема холодной воды, потому как организму необходимо будет затрачивать энергию для ее нагрева.

10. Микроэлементы. Дополните свой рацион необходимыми компонентами, которые способны замедлить обменные процессы в организме. К ним относятся железо и кремний.

Однако запомните, что такой рацион не должен стать для вас основным. Также постарайтесь не увлекаться фаст-фудом, дабы проблема нехватки веса не переросла в более серьезные проблемы со здоровьем.

Одна из статей, которую я читал в свое время, возможно кому-то пригодится.

Ускоренный или замедленный метаболизм генетически заложен в организм каждого человека и изменить его напрямую нельзя. Метаболизм это не "вещь", а процесс обмена веществ, посредством которого организм перерабатывает потребляемую пищу в питательные вещества, для получения энергии.

Даже когда мы спим, наш организм использует энергию для основных функций, таких как дыхание, перекачка крови, рост волос и ногтей, т.е. процессы обмена веществ не прекращается никогда.

Быстрый метаболизм часто является причиной недостаточного веса тела и в этом случае вам понадобятся некоторые действия, чтобы набирать вес. На обмен веществ вашего организма влияют объем и строение тела, ваш пол и возраст, образ жизни и привычки. И, хотя, человек может изменить состав тела, например, за счет тренировок, нарастить мышечную ткань и уменьшать жировую, мы не можем влиять на другие факторов, определяющие наш метаболизм.

Однако, существуют способы замедлить обмен веществ и увеличить вес, не принимая никаких лекарств и медицинских препаратов. Чтобы поправиться, вам просто нужно изменить свое питание и выполнять определенные физические упражнения.

8 советов, которые помогут замедлить метаболизм и набрать вес

Есть несколько простых действий, ежедневное выполнение которых, может привести к замедлению обмена веществ, или, выражаясь более точно, снизить скорость метаболизма. Ниже приведен список из 8 способов, которые замедляют обмен веществ.

1. Избегайте кофеина

Причина проста - кофеин является стимулятором, который повышает скорость обмена веществ в организме, употребление кофеина может увеличить скорость обмена веществ от 4 до 5 процентов. Поэтому, любителям кофе, нужно ограничить его количество, если вы хотите поправиться.

2. Ограниченное потребление молочных продуктов

Согласно последним исследованиям, дефицит кальция напрямую связан с медленным метаболизмом. Исследования также показали, что употребление нежирного или обезжиренного сортов молочных продуктов, уменьшают количество жира всасываемого из других продуктов. Но все хорошо в меру, оптимально будет съесть йогурт на завтрак или несколько кусочков сыра в обед для здорового уровня кальция в организме.

3. Алкоголь в разумных количествах

Помимо того, что алкоголь влияет на прибавку в весе, т.к. сам по себе достаточно калорийный, алкоголь замедляет обмен веществ. Согласно некоторым исследованиям, алкоголь способен замедлять метаболизм до 73 процентов, даже через несколько часов после его поступления в организм. Но важно понимать, что хоть алкоголь и имеет некоторые преимущества для набора веса, его потребление должно быть ограничено и разумно.

4. Рафинированные углеводы

Рафинированные углеводы, с низким содержанием клетчатки, такие как: белый сахар, белая мука и макаронные изделия. Вы знаете, что увеличение количества клетчатки в вашем рационе может увеличить скорость метаболизма до 30 процентов?

5. Ограничение приема белковой пищи

По сравнению с жирами и углеводами, белок труднее всего усваивается и на его расщепление организм затрачивает больше всего энергии, т.е. калорий. Излишнее потребление белка может увеличить метаболизм на 35 процентов.

6. Приправьте вашу пищу

Добавляйте дополнительные ингредиенты в ваши блюда. Например, если вы сварили себе спагетти, то добавьте туда не только соус, но и пару ложек оливкового масла. Не забывайте добавить майонез в бутерброды, арахисовое масло на сухари, мед в чай и масло на ваш утренний тост. Эти несложные дополнения к вашему рациону помогут вам быстрее набрать вес за счет питания .

7. Количество приемов пищи

Чем чаще вы едите, тем быстрее работает ваш метаболизм и больше калорий тратиться на переработку пищи в питательные вещества. Поэтому, для замедления обмена веществ и увеличения веса. лучше питаться только 3 раза в день, а не разбивать питание на пять или шесть приемов.

8. Физические нагрузки

При ускоренном метаболизме нужны упражнение по более низкой интенсивности, на короткие периоды времени. Нагрузки, сжигающие большое количество калорий, нужные, чтобы сбросить вес, например бег, лучше заменить на умеренную ходьбу, для улучшения сердечно-сосудистой деятельности. Ходьба три раза в неделю по 30 минут, утренняя зарядка с гантелями, подтягивания на турнике, вместо интенсивных силовых тренировок, поможет замедлить ваш метаболизм и

Слово «метаболизм» неизменно сопровождает большинство статей о похудении. Все знают, что хороший метаболизм (обмен веществ) способствует быстрому избавлению от лишнего веса . Чем быстрее ваш организм перерабатывает потребляемую еду, тем меньше риск набрать избыточные килограммы. Однако быстрые метаболические процессы - это не только хорошее подспорье в вопросе похудения, но и здоровье вашего организма.

Обмен веществ можно не только ускорить, но и замедлить. Итак, из-за чего может замедлиться метаболизм ?

Как можно замедлить свой метаболизм?

1. Не заниматься тренировками

Если вы хотите замедлить метаболизм, то забудьте про тренировки. Особенно про силовые и HIIT-программы . Как известно, худеющим советуют заниматься спортом не только для сжигания пресловутых калорий, но и для ускорения метаболизма, поскольку интенсивная физическая нагрузка активизирует обменные процессы в организме . Регулярные тренировки помогают ускорить метаболизм, но если вы не заинтересованы в этом, то можете исключить спорт из своей жизни.

2. Употреблять мало белка

На усвоение белка организмом тратится больше калорий. Кроме того, белок - это основный строительный материал для ваших мышц. Никакие тренировки не помогут вам обзавестись мышечной массой, если вы не потребляете белок. Но как это влияет на метаболизм? В состояния покоя мышечные ткани сжигают больше калорий , чем жировые ткани, поэтому при высоком проценте мышечной массы ваш обмен веществ будет быстрее. Это значит, что если вы хотите замедлить метаболизм, забудьте про белок и налегайте на углеводы.

3. Не высыпаться

Если вы хотите замедлить метаболизм, то забудьте о продолжительном сне. Когда вы недосыпаете, ваш организм начинает усиленно вырабатывать гормон кортизол (гормон стресса), который разрушает мышцы. Поэтому регулярный недосып влечет за собой уменьшение мышечной ткани, а значит замедление метаболизма. Будете спать меньше 7-8 часов – гарантируете себе замедленный метаболизм.

4. Сидеть на низкалорийных диетах

Еще один верный способ, как можно замедлить свой обмен веществ, это практиковать низкокалорийные диеты (питаться с дефицитом калорий более 20% от суточной нормы). Почему низкокалорийные диеты замедляют метаболизм? Когда вы ограничиваете организм в еде, он не начинает сжигать жир с утроенной силой, как можно бы было подумать. А наоборот замедляет метаболизм , чтобы в условиях низкого потребления сохранить ресурсы на дальнейшую жизнедеятельность. И чем больше вы ограничиваете свой организм в еде, тем больше он сопротивляется и замедляет метаболизм.

5. Не потреблять достаточное количество воды

Процессы обмена веществ протекают при непосредственном участии воды, поэтому при ее недостаточном поступлении в организм, скорость метаболизма снижается. В первую очередь вода идет на поддержание жизненно важных органов: печени, почек, мозга, а на обменные процессы – лишь по остаточному принципу . Поэтому еще одним способом замедления метаболизма является сокращение употребления воды (напоминаем, что примерная суточная норма на человека 1,5-2 л воды).

6. Не употреблять клетчатку

На переработку клетчатки организм тратит дополнительную энергию, да и усваивается она медленно, что помогает поддерживать оптимальный уровень сахара в крови более длительный срок. Поэтому если вы хотите замедлить метаболизм, то снизьте потребление продуктов, содержащих клетчатку: фрукты, овощи, крупы из цельного зерна, бобовые, орехи, семена. Кстати, рекордсменом по содержанию клетчатки являются отруби.

7. Не завтракать

Очень серьезно на метаболизм влияет утренний прием пищи. С утра ваш организм только просыпается, и вместе с ним пробуждаются все метаболические процессы. Главная цель завтрака - восполнить энергию после долгого отсутствия пищи и не дать организму начать процесс катаболизма. Завтрак должен обеспечить запас энергии на несколько часов вперед, что поможет вам разбудить обмен веществ. Но если у вас противоположная цель, а именно замедлить метаболизм, то завтрак можно смело пропускать.

8. Постоянно устраивать разгрузочные дни

Любимое занятие многих худеющих – это внепланово устраивать себя «зажорные» дни, а чтобы снизить последствия для своей фигуры, следом устраивать разгрузочные дни . Если вы думаете, что таким образом будете лучше худеть, то вы ошибаетесь. А вот шокировать организм и спровоцировать замедление метаболизма от таких перепадов вполне вероятно. Организм отдает лишнее только в более-менее стабильных и ровных условиях, а не когда «день пусто – день густо».

9. Употреблять алкоголь

При употреблении алкогольных напитков даже в небольших дозах организм не только замедляет метаболизм, но и прекращает сжигать жир, используя энергию из мышечных тканей. Кроме того, алкоголь снижает выработку гормона роста тестостерона , который напрямую влияет на скорость роста мышц. Так что употребление алкоголя очень сильно провоцирует замедление метаболизма.

10. Пропускать приемы пищи

Пропуск приемов пищи также неизбежно ведет к замедлению обмена веществ. Очень частые перерывы в еде могут быть во время рабочего дня, когда сложно оторваться от производственного процесса. Но когда в организм долго не поступает пища, он включает процесс энергосбережения и замедляет метаболизм. Если вы регулярно практикуете длительные перерывы в еде и пропуски приемов пищи, то медленный обмен веществ вам обеспечен.

Если вы хотите замедлить метаболизм, то можете следовать этим советам. Но если вы хотите похудеть, то старайтесь работать над ускорением обменных процессов.