Kada kasti žieminį česnaką per metus. Kada kasti česnaką. Tinkamas česnako galvų laikymas

Kada rinkti česnaką 2019 m.? Pirmiausia yra dviejų rūšių česnakai: žieminiai ir pavasariniai.

Pirmoji daugiausia turi ūglių formų, sėjama rudenį ir nuimama maždaug po 100-110 dienų nuo pirmųjų daigų atsiradimo iš žemės.

Antrasis nešaunantis sėjamas anksti pavasarį ir nuimamas vėliau nei žiemą 2-3 savaites.

Į pastabą! Kol kas nesijaudinkite – pats česnakas duos ženklą, kada laikas jį pašalinti.

Prinokusio česnako požymiai

Pavasarinis česnakas turės plunksną. O žiema, kaip ant vėliavos stiebo, ištirpinkite ant jo rodyklės žiedyną - oro lemputę. Vasaros gyventojai paprastai pašalina šią rodyklę, kad česnako galvoje susidarytų geros didelės skiltelės.

Tačiau tie, kurie jau turi minimalią patirtį auginant žieminius česnakus, būtinai palikite sode vieną ar kelias dideles česnako strėles. Kai tik sprogo oro lemputės apvalkalas ir pasirodė česnako sėklos (svogūnėliai) - laikas!

Nereikia galvoti, kad „signalizuojančios“ strėlės buvo paaukotos derliui. Šios lemputės jį padidins. Jei pasodinsite juos rudenį, kitais metais iš jų susiformuos stiprūs sveiki pavieniai dantys. O iš jų vėliau – ir visavertis daugiadantis.

Yra dar vienas „kontrolinis“ būdas nustatyti česnako nokimą. Grėbkite žemę iš dviejų ar trijų galvų ir pažiūrėkite, kokios būklės yra jų žvynai. Jei jis įgavo pakankamai tvirtumo, lysvė yra paruošta derliaus nuėmimui.

Daugelis vasarotojų, norėdami gauti kažkokią garantiją, valo apie savaitę. iš anksto brandinimas, nelaukiant, kol „marškiniai“ išdžius virš galvos ir ant dantų.

Toks česnakas „pasiekia“ džiovinimo ir laikymo metu. Ir nors tai išvaizda ne toks "reprezentatyvus" kaip laiku nuskintas česnakas (šiek tiek susiraukšlėjęs), išsilaiko gerai.

Bet jei vėluosite valytis, toliau augantys dantys suplėšys „marškinius“ ir nutols nuo rodyklės. Sandėliuose tokie česnakai išsilaikys neilgai, todėl juos tenka atidėti rudeniniam sodinimui.

Česnakų derliaus nuėmimas iš sodo

Česnakui kasti rinkitės laiką anksti ryte arba prieš saulėlydį. Oras turi būti sausas ir saulėtas. Česnakai turi gana gerai išvystytą šaknų sistemą, palaidotą dirvožemyje.

Todėl kiekvieno augalo nereikėtų traukti iš dirvos (tuomet rankose nulūš stiebai, o galvos liks žemėje), o daugiau ar mažiau atsargiai kasti kastuvu ar sodo šakute, ypač jei česnakas. augo sklype su gana sunkiu dirvožemiu.

Tuo pačiu metu turite stengtis kuo labiau sumažinti šaknų žalą. Iškasus reikia nuo jų nukratyti visą žemę.

Sandėliavimas

Nuėmus derlių, česnakai nulupami nuo viršutinių sluoksnių žvynelių. Tokiu atveju galite plauti galvas vandenyje, o nuėmus žvynus dar kartą perskalauti, bet švariame vandenyje. Tada visa tai turėtų nutekėti, likučius galima nukratyti.

Iškasti česnakai, apsaugantys nuo galimo blogo oro, pašalinami po baldakimu, kad išdžiūtų. Tai svarbus momentas. Jei nepaisoma džiovinimo ir česnakai nedelsiant siunčiami saugoti, visam derliui gresia puvimas.

Jei kelias dienas giedras ir sausas oras, česnakus galite palikti džiūti tiesiai ant lysvių. Tačiau naktį, pakilus oro drėgmei, jį vis tiek teks kažkur pašalinti.

Nepriekaištinga veja Jūsų vasarnamyje visą vasarą!

Nadežda Nikolaevna, 49 metai. Daug metų prie savo namų sodinu žolę. Todėl šioje srityje net yra patirties. Tačiau mano veja dar niekada neatrodė tokia nuostabi, kaip panaudojus Aquagrazz! Kaip dangus ir žemė. Veja sultinga, tamsiai žalia net per karščius. Reikalingas minimalus laistymas.

Po džiovinimo visas derlius padalinamas į tris dalis.

Sėkloms parenkamos didžiausios ir sveikiausios galvutės. Tokia selekcija naudinga tik česnakams: ateityje garantuojami stiprūs sveiki augalai ir neleidžiama veislės degeneracija.

Nekokybiški česnakai, neišlaikantys iki pavasario, atidedami pirmenybiniam naudojimui. Jo stiebas nupjaunamas 2-3 cm virš galvos, nupjaunamos šaknys, subyra į dėžutes ir išimamas laikinai saugoti.

Tam tinka ventiliuojamas sandėliukas. Pasibaigus rudens sezonui, dėžės persikels į miestą, o jų turinys atsidurs ant šeimos stalo.

Likusi česnako dalis, tinkama laikyti žiemą, kartu su sėkla išimama į palėpę ir gerai džiovinama dvi ar tris savaites.

Kad nesusidarytų puvinys, džiovinant česnaką reikia išdėlioti ant lentų ar bet kokio nedrėgno paviršiaus vienu sluoksniu.

Verta dėmesio! Norint geriau laikyti česnaką, šaknų geriau nepjauti, o sudeginti žvakės ar degiklio liepsnoje.

Kita vertus, jokiu būdu negalima pjauti šaknų kartu su dugnu. Toks pjūvis yra atviri vartai puvimo mikroorganizmams.

Iš žiemos laikymui pasirinkto česnako savo rankomis galite padaryti tikrą kaimiško stiliaus dizaino elementą! Bet tam reikia, kad žieminio česnako stiebas būtų nupjautas bent 10 cm.Iš šių stiebų bus mezgama pynė.

Jis verbuojamas iš apačios, paeiliui pritvirtinant vieną česnako galvutę prie kitos (paprastai iki vienos pynutės reikia apie pusantros tuzino).

Kiekviena ankstesnė galva yra susukta kilpa iš sauso stiebo. Kad pynė būtų tvirtesnė, gamybos procese į ją reikia įpinti kelis šiaudų ryšulius, o jei jo nėra, špagatas atsisuks.

Inovatyvus augalų augimo stimuliatorius!

Padidinkite sėklų daigumą 50% tik vieną kartą. Klientų atsiliepimai: Svetlana, 52 metai. Neįtikėtina trąša. Daug apie tai girdėjome, bet pabandę nustebome ir patys, ir kaimynai. Ant pomidorų krūmų užaugo nuo 90 iki 140 vienetų pomidorų. Apie cukinijas ir agurkus kalbėti nereikia: derlius buvo nuimtas karučiais. Visą gyvenimą kūrėme vasarnamius, o tokio derliaus dar nebuvo ...

Ryšulio galas surišamas špagatu, kad susidarytų kilpa. Būtent ant jo pynė vėliau kabės ant sienos.

Išskyrus gera vieta laikymo, česnakas virsta dekoratyvine virtuvės puošmena, o be to, šeimininkei visada po ranka.

Tačiau vis tiek reikia atsiminti, kad česnakai bet kokiam tikslui turi būti laikomi esant ne aukštesnei kaip 70-80% santykinei oro drėgmei, kad jų nesugestų puvimo procesai.

Jei virtuvėje šios sąlygos nepavyksta įvykdyti, česnakams geriau rasti kitą, labiau tinkančią laikymui vietą.

Kada rinkti česnaką 2019 m. pagal mėnulio kalendorių

Norint teisingai nustatyti, ar česnakas prinokęs, ar ne, reikia nuolat jį stebėti. Kai tik česnako viršūnėlės pradeda linkti į apačią, o apatiniai lapai pagelsta, galima kasti ir patikrinti, ar česnakas jau paruoštas kasti. Ir jis bus pasiruošęs, jei jo vidinis apvalkalas įtrūks ir gvazdikėlis bus aiškiai matomas.

Tai reiškia, kad česnakai prinokę. Kai tik įsitikinsite, kad jūsų česnakai yra paruošti derliui, nedelsdami kreipkitės į mėnulio kalendorių. Daugelis sodininkų, remdamiesi mėnulio kalendoriaus nuorodomis, nustato, kada laikas kasti česnaką. Pirmenybę teikia darbui nuimti sausą ženklą mažėjančiame mėnulyje.

Pagal mėnulio kalendorių palankios 2019 m. datos yra šios:

  • liepos mėnesį - nuo 5 iki 7, 15, 16, 19, 20, 23, 24;
  • rugpjūčio mėnesį - 1-3, 11, 12, 15, 16, 29, 30 numeriai.


Kada nuimti česnakų derlių 2019 metais priemiestyje

Valymas turi būti atliekamas sausu oru, kad džiovinimas būtų sėkmingas. Česnakai neturėtų būti laikomi vienoje patalpoje su kitomis daržovėmis, nes pastarosioms reikalinga didelė drėgmė.

Geriau laikyti tamsoje. Česnakai skinami liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje (laikas priklauso nuo auginimo ploto). Derliaus nuėmimas pradedamas, kai kraštutiniai lapai visiškai pagelsta, o viduriniai - trečdalis ir ketvirtadalis iš viršaus.

Būdingas česnako nokimo požymis taip pat yra lenkto žiedkočio ištiesinimas ir žiedynų apvalkalo atsidarymas (sodininkai palieka šiuos stiebus ant trijų ar keturių augalų, kad gautų sėklinę medžiagą.

Kada galima nuimti česnaką, priklauso nuo jo pasodinimo laiko, oro ir derliaus nuėmimo laiko. Patyrę sodininkai česnako derliaus nuėmimo laiką nustato grynai intuityviai. Tiems, kurie neturi patirties, yra geras patarimas: periodiškai, nuo liepos pirmųjų dienų, kartą per savaitę išskobkite kelias galvas skirtingose ​​sodo vietose ir atidžiai jas apžiūrėkite. Pati česnako išvaizda padės nustatyti, ar laikas jį nuimti. Geras česnakas turi gerai suformuotą, tvirtą galvą, o apatiniai lapai turi būti šiek tiek geltoni. Jei lauksite šios akimirkos, bus sunku pašalinti česnaką, taip pat bus labai nepatogu jį paruošti žiemai.

Optimalaus derliaus nuėmimo laiko nustatymas

Galimybė ilgai laikyti česnaką nepakenkiant jo komercinėms savybėms tiesiogiai priklauso nuo derliaus nuėmimo laiko. Derliaus nuėmimo kampanijos režimas parenkamas atsižvelgiant į pasėlių auginimo sezono ypatumus tokiomis klimato sąlygomis.

Didžiausias žemės galvutės augimas patenka į pradinį apatinių lapų džiovinimo laikotarpį. Atsakingas uždavinys ūkininkui, norinčiam nuimti gausų ir kokybišką derlių – tiksliai nustatyti optimalus laikas kolekcija, po kurios galima organizuoti sėkmingą česnakų laikymą žiemai.

  • Jei derlius nuimamas per anksti, česnakas gali sunokti, tačiau svogūnėlis nespės išaugti iki didžiausio galimo dydžio. Taigi galite prarasti iki 15% potencialaus derliaus.
  • Jei derlius nuimamas vėlai, česnakai turi laiko pernokti. Viršutinė luobelė pradės sluoksniuotis ir skilinėti, todėl gvazdikėliai iškris iš svogūnėlio, susitrauks ir pablogės. Dėl to sumažės kokybės išlaikymas ir komercinis patrauklumas, sumažės gaminių savikaina ir paklausa, smarkiai sumažės pardavimo pelnas.

Derliaus nuėmimo laiką lemia išoriniai augalo požymiai:

  1. neaugančioms veislėms – išgulant netikrus stiebus;
  2. rodyklėms veislėms - nuvytus viršutiniams lapams, sutrūkinėjus žiedyno dengiamajam sluoksniui, išdžiovinus česnako galvutės išorinius lukštus.

Kada kasti žieminį česnaką

Žieminiai česnakai kasami nuo liepos 20 d. iki rugpjūčio pradžios. Pirmiausia turite įsitikinti brandumu, signalas yra masinis apatinių lapų pageltimas ir išgulimas, o tai reiškia, kad žieminiai česnakai yra subrendę ir paruošti derliui. Visos maistinės medžiagos iš antenos dalies pateko į galvą, todėl česnako palikti žemėje nebereikia.

Jei abejojate, ar česnakas prinokęs, ar ne, šakute išskobkite porą svogūnėlių ir apžiūrėkite. Geras česnakas, pasiekęs reikiamą sunokimą, liečiant yra kietas, o gvazdikėliai gerai atsiskirs (bet nesubyrės), o žvynuotas lukštas lengvai nubyra.

Be to, česnako nokimą galima skaičiuoti pagal rodykles, kurių galuose subręsta sėklų dėžutė su burbuliukais, kai ji pradeda atsiverti, vadinasi, laikas sode česnaką iškasti. Svogūnėliai gali praversti, jei norite patobulinti sodinimą. Dantys pamažu, metai iš metų, kaupia infekcijas, nuo kurių svogūnėliai laisvi.

Nereikia laukti, kol visiškai išdžius, kitaip praleisite terminą.

Kada kasti pavasarinį česnaką

Antrasis vasarinio česnako pavadinimas – vasara. Derėti pradeda rugpjūčio pabaigoje, arčiau rugsėjo pradžios. Stebėdami stiebų ir lapų pageltimą, galite būti tikri, kad česnakai jau paruošti derliui. Šaknies kaklelis išdžiūsta, svogūnas būna kietas ir išdžiūvo. Visa tai yra prinokusio vasarinio česnako požymiai.

Bet jei neturite specializuotos įrangos, tai visiškai įmanoma valyti rankomis. Būtina nupjauti strėles, šiek tiek iškasti svogūnėlius ir atsargiai, išvengiant sužeidimų, pašalinti česnaką nuo žemės. Pasėliai išdėstomi eilėmis, kad per dieną išdžiūtų. Tada surenkama į specialią patalpą, kur jau keletą savaičių papildomai džiovinama su nupjautais stiebais ir šaknimis. Rekomenduojama palikti bent centimetrą stiebo, o pjaunant šaknis nepažeisti dugno.

Jei praleidote terminus, svogūnėliai pamažu pradeda skilinėti, o dantys byra. Tada jie tiesiog pradeda augti. Laikas, kada turėtų būti nuskintas česnako derlius, nustatomas pagal kelis kriterijus. Aplink galvas susiformavo tankus apvalkalas, o pačių dantų kontūrai gana aiškūs. Kalbant apie anteną, turėtumėte pastebėti dviejų apatinių lapų pageltimą.

Kaip tinkamai pašalinti česnaką

Česnakai paruošti derliui, kai jo lapai pasidaro gelsvai rudi ir pradeda kristi. Sausi lapai yra dar vienas brandos ženklas. Per vėlai nuskintas česnakas blogai išsilaikys, o galva suskils į atskiras skilteles, kurios prastai padengtos. Tokie česnakai yra jautresni ligoms. Giedru, sausu oru jie kasa česnaką, įkasdami svogūnėlį ir už lapų ištraukdami iš dirvos. Atkreipkite dėmesį, kad bet kokio dirvožemio česnakai nėra ištraukiami, o iškasami! Atsargiai išimkite česnaką iš lovos, kad nepažeistumėte galvų. Dabar surinkite česnaką, rankomis pašalinkite žemę nuo šaknų ir svogūnėlių ir paskleiskite džiūti 1–1,5 savaitės. Kruopščiai išdžiovinus, nuo česnako nupjaunamos šaknys, paliekant ne daugiau kaip 2-3 mm, o stiebas, paliekant iki 10 cm ilgio kaklelį.Galutėms išdžiūvus nuvalomos nuo nešvarumų ir perkeliamos į šulinį. - vėdinama šviesi patalpa. Iškasti galvų daužyti į kastuvą ar kitą kietą daiktą neverta: bet koks įdubimas dantyse ilgainiui gali virsti ėduonies centru. Po to reikia atlikti pirmąjį sėklų galvučių pasirinkimą, stengiantis išsirinkti didžiausias ir gražiausias. Pasirinktos galvutės surišamos į ryšulius po 10 vnt. ir pakabinti atskirai nuo likusių česnakų, taip pat surištų kekėmis, ant virvės toje pačioje vietoje. Nenupjaukite viršūnėlių: česnakai turi išdžiūti kartu su lapeliais. Geriau česnaką pašalinti 5 dienomis anksčiau nei 5 dienomis vėliau. Anksti nuimant derlių ir dozuojant svogūnėlius po baldakimu, maistinių medžiagų nutekėjimas iš lapų į svogūnėlius tęsiasi 5–10 dienų. Kartu didėja jų masė ir tankis, susidaro 3-4 geros kokybės plėvelės.

Jei derliaus nuėmimas vėluoja net 2-3 dienas, pažeidžiamas plėvelinių žvynelių vientisumas, dantys trupa, svogūnėliai atsilaisvina ir netinkami laikyti.

Naujausi straipsniai apie sodininkystę ir sodininkystę

Česnako laikymas nuėmus derlių

Iš karto po česnako derliaus nuėmimo jo negalima dėti į saugyklą. Pirmiausia reiktų porą savaičių padžiovinti, tik tada pasidaryti žymą saugojimui. Paprastai jie pinasi pynėmis arba tiesiog deda lemputes į dėžutes. Po savaitės nupjaukite šaknis, viršūnes po 1/2 ar 3/4 kiekvieno česnako ir supilkite į švarius drobinius maišelius, gerai išdžiovinkite 10-12 dienų, tada padėkite į saugyklą. Vasariniai česnakai, skirtingai nei žieminiai, puikiai laikomi tiek šiltose, tiek šaltose patalpose. Populiarus jų laikymo būdas yra pintos česnakinės kasytės, kurios kabinamos virtuvėje – tai ne tik patogu, bet ir gražu. Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje, kad oras laisvai judėtų aplink maišelius.

Jei česnakai žiemai laikomi bute, jam reikalingas vėsus kampas, antraip galvutės pagelsta. Atidėję šakniavaisius ilgam saugojimui, jie nupjauna stiebus, palikdami tik 5 cm nuo gumbų. Jeigu planuojama laikyti rūsyje ar šaldytuve, reikia laikytis +1-50C temperatūros.

Tinkamai nuskintus ir išdžiovintus česnakus galima laikyti šešis mėnesius ir ilgiau.




Įsismarkavęs vasaros sezonas o jų lysvėse laikas nuimti derlių. Šiandien noriu pasakyti tiems, kurie dar augina pirmuosius vaisius, kada 2017 m. derliaus nuimti česnaką.

Tikriausias ir pagrindinis požymis, kada 2017 m. skinti česnaką Maskvos srityje ar kituose mūsų šalies vidurinės zonos miestuose, yra tada, kai česnako apačioje esantys lapai pradeda džiūti ir gelsti. Dažniausiai šis laikotarpis patenka į liepos vidurį – rugpjūčio pradžioje, tai taip pat priklauso nuo to, kokia karšta vasara buvo ar, priešingai, lietinga. Dažniausiai šios datos nukrenta nuo liepos 20 iki rugpjūčio 2 d. Bet kai kasti česnaką Maskvos regione žiemą, geriau sutelkti dėmesį mėnulio kalendorius kad tiksliai sužinotumėte, kada tinkamas česnakų derliaus laikas, kad būtų galima geriau laikyti žiemą.

Iš karto duosime patarimą: surinkę visus česnakus nepalikite jų sode, ypač jei jis jau sunokęs. Toks česnakas negali ilgai gulėti, o jo skiltelės suirs.




Česnaką galite iškasti, kai apatiniai lapai jau nudžiūvo, o viršutiniai jau pagelsta. Tuo pačiu metu česnako galvutė bus tanki, atsiskyrus česnako skilteles jos lengvai nutolsta, o jas dengianti plėvelė lengvai nusiima.

Kaip atskirti prinokusį, pernokusį ir neprinokusį česnaką? Neprinokęs bus minkštas ir trapus. O pernokęs česnakas – vėl pradeda dygti. Džiovinant česnakai sunaikinami ir tokie česnakai, kaip ir neprinokę, netinka ilgalaikiam saugojimui.

Laikyti geriausiai tinka tas česnakas, kuris padengtas plėvelėmis trimis sluoksniais. Prieš rinkdami visus česnakus, patikrinkite keletą dalykų, ar jie yra subrendę ir tik po to galite iškasti visą lysvę.

Kaip nustatyti česnako brandą?

Sugrėbę žemę ir pažiūrėję į žvynų būklę, iškaskite kelias česnako galvutes. Jei žvyneliai tvirti, o česnako galvutės tvirtos, česnakai yra paruošti skinti. Nuimdami derlių, pirmiausia nupjaukite česnako strėles, tada atsargiai iškaskite ir ištraukite česnaką, nukratykite česnako galvutę ir padėkite ant laikraščio, kol visiškai išdžius. Laikraštį su česnaku geriau padėkite į šiltą, sausą, vėdinamą vietą, kur jis gulės bent savaitę. Po džiovinimo pašalinami stiebai ir šaknys, paliekant apie 2 cm kelmą, o šaknys nupjaunamos, kad nepažeistų česnako dugno.




Česnakus reikia skinti tik sausu, giedru oru. Česnako šaknis, kad nepažeistumėte, geriau iš pradžių kasti. Nors galima ir ne pjauti šaknis, o supinti į pynę, papildomai pynant špagatą ar šiaudus. Tokias pynes ar ryšulius galima kabinti namuose ir netgi naudoti kaip interjero puošmeną.

Geriausia laikyti dideles česnako galvutes. Todėl geriau juos naudoti paskutinius. Tuo tarpu mažos galvytės pirmiausia ruošiasi gaminti. Maistui skirtus česnakus reikia laikyti 1–2 laipsnių temperatūroje, o sėklas – nulinėje.

Kada 2017 m. pašalinti česnaką iš sodo - šis klausimas jaudina visus be išimties vasaros gyventojus antroje vasaros pusėje. Česnako naudingumas neabejotinas. Jis auginamas beveik kiekviename sode. Tačiau jei jo sodinimas nesukelia jokių sunkumų, gali kilti problemų dėl kultūros laikymo visą žiemą. Pagrindinė sąlyga yra laiku.

Prinokusio česnako požymiai

Kaip suprasti, kad česnakas prinokęs ir laikas jį iškasti iš sodo? Pagal sodinimo laiką išskiriami pavasariniai (vasariniai) ir žieminiai česnakai. Pirmasis tipas yra vasara. Jis nesudaro strėlių.

Žinoma, klimato sąlygos gali turėti įtakos vasarinių česnakų rinkimo laikui, tačiau dažniausiai jie nuimami rugpjūčio pabaigoje.

Prinokusį vasarinį česnaką lemia rudi ir nukritę žalumynai. Žieminės veislės gali šaudyti, bet yra ir nešaulių. Žieminiai česnakai paprastai skinami liepos pabaigoje.

Kaip žinoti, ar česnakas prinokęs? Šakniavaisių pasirengimą derliaus nuėmimui galite nustatyti pagal išorinius požymius:

  • žiedynų oda suskilinėjo;
  • apatiniai lapai pagelsta;
  • gėlių stiebai (jei yra) tapo minkšti, išlaikant žalią spalvą;
  • svogūnėlių žvynai išdžiūvo, tapo stiprūs ir ploni.

Česnakai turėtų būti nuimami sausu oru. Nepaprastai svarbu nevėluoti nuimti derlių: pernokusį produktą, žinoma, galima valgyti, tačiau jo maistinės savybės bus žemos, o derliaus galiojimo laikas trumpas.

Jei svogūnėlį dengiančios apnašos įtrūko, galvutė suskilo į gvazdikėlius, ant jos atsirado naujų šaknų, vadinasi, šakniavaisiai pernokę. Šios kultūros atžvilgiu galioja auksinė taisyklė: geriau savaite anksčiau nei diena vėliau.

Kada iškasti česnaką 2017 m. Česnakų džiovinimas po derliaus nuėmimo

Jei česnakai buvo pasodinti lengvose dirvose, tada jį galima tiesiog pašalinti iš žemės. Kitu atveju (arba sodinant giliai) kultūra nuimama kastuvu ir šakute. Įstatydami įrankį po svogūnėliais, švelniai jas pakelkite, stengdamiesi nepažeisti šaknų. Purvo perteklius pašalinamas rankomis arba lengvai purtant.

Kai kurių straipsnių autoriai siūlo svogūnėlius keletą dienų padžiovinti saulėje prieš kietinant. Panašus metodas taikomas šalto klimato vietovėse, nes labai karštu oru svogūnėliai gali nudegti.

Kai kurie sodininkai grupelėmis deda ant žemės ką tik iškastus svogūnėlius. Jie išdėstyti taip, kad vienų augalų žali lapai uždengtų kitų galvas. Tačiau net ir šiuo atveju negalima visiškai atmesti nudegimų pavojaus.

Be to, staigūs paros temperatūros pokyčiai gali pakenkti augalams, nes sutrumpėja jų galiojimo laikas. Jei yra laisvos vietos, pasėlius geriau dėti po dangčiu.

Negalima pašalinti lapų, gėlių stiebų ir šaknų. Česnakus galima kabinti kekėmis arba dėti ant lentynų sausoje, vėdinamoje, ne per karštoje patalpoje. Šiems tikslams puikiai tinka seni langų rėmai, esantys ant ožkų, ar kažkas panašaus.

Galite pakabinti augalus ant karnizo, apsaugodami juos nuo tiesioginių saulės spindulių. Palikite šioje pozicijoje 2-3 savaites.

Vietose, kur drėgna klimato sąlygos rekomenduojama nupjauti lapiją po 7-10 dienų džiovinimo, paliekant 10 cm ilgio stiebą.Šaknis galima visiškai pašalinti arba sumažinti iki 3 mm. Priešingu atveju jie atliks dagčio vaidmenį, pernešdami iš oro gautą drėgmę į galvą ir padidindami česnako užkrėtimo grybelinėmis ligomis tikimybę. Be to, džiovinimo laikotarpiu svarbu reguliariai tikrinti lapus. Jei aptinkamas pelėsis, nedelsiant jį nupjaukite, nes jis greitai išplis ant svogūnėlių.

Kaip laikyti česnaką

Ilgalaikiam saugojimui tinka tik vasariniai česnakai. Produktas gerai išsilaikys 15-20 laipsnių temperatūroje. Jei žiema šilta, balkonas yra gana tinkamas.

Yra keli česnako laikymo būdai:
Pigtailės ir vainikai. Stiebai paliekami pašalinus lapiją. Audimas pradedamas nuo augalo apačios, galvutės audžiamos paeiliui. Naudodami špagatą suteiksite košės tvirtumo. Baigę audimą, galite padaryti kilpą - bus patogiau laikyti česnaką. Šis metodas leis jums išsaugoti vasarinius česnakus iki kito derliaus.

Nepriekaištinga veja Jūsų vasarnamyje visą vasarą!

Nadežda Nikolaevna, 49 metai. Daug metų prie savo namų sodinu žolę. Todėl šioje srityje net yra patirties. Tačiau mano veja dar niekada neatrodė tokia nuostabi, kaip panaudojus Aquagrazz! Kaip dangus ir žemė. Veja sultinga, tamsiai žalia net per karščius. Reikalingas minimalus laistymas.

Stikliniai indeliai. Paruoštas galvutes sudėkite į švarius sterilizuotus stiklainius iki viršaus. Kad geriau išsilaikytų, svogūnėlius pabarstykite miltais (iki 2,5 cm sluoksniu) ir uždarykite plastikiniais dangteliais.

Dėžutės ir kojinės. Gerai išdžiovinkite galvutes ir sudėkite į krepšelius, nailonines kojines arba į kartonines dėžes. Tokiu atveju turėtumėte reguliariai rūšiuoti svogūnus, pašalindami supuvusius.

Česnakų laikymas didelės drėgmės sąlygomis. Kad nesupūtų ir nepažeistų pasėlių, galvutės sukraunamos sluoksniais į negilias medines dėžes arba į drobinius maišelius. Kiekvienas sluoksnis pabarstomas druska, kuri sugers drėgmę ir apsaugos šaknis nuo kenkėjų ir grybelio.

Tokiu būdu dėžutė turi būti visiškai užpildyta. Vietoj druskos galima naudoti ir džiovintus augalinius komponentus (svogūno lukštą, sfagną, sesalą). Jie puikiai sugeria drėgmę iš atmosferos.

Problemos laikant česnakus žiemą

Net ir sudarius tinkamas sąlygas derliui laikyti, galite susidurti su bėdomis: pelėsiu, dygimu, svogūnėlių džiūvimu. Ar galima to išvengti?

Puvimas ir pelėsių susidarymas. Tai atsitinka, kai galvos buvo pažeistos arba užšalusios. Jei česnakai laikomi aukštoje drėgmėje, sveiki svogūnėliai taip pat pradės pelyti. To galima išvengti džiovinant nuimtą derlių saulės spinduliai.

Išdžiovintos galvos. Kad neprarastų drėgmės, prieš siunčiant į saugyklą galvutės panardinamos į išlydytą, nekarštą parafiną. Dėl šios priežasties paviršius padengtas apsauginiu sluoksniu. Šis metodas padės apsaugoti pasėlius nuo ligų.

Išdygę svogūnėliai.Šiek tiek padegus jų dugną virš žvakės ar dujų galima ne tik atsikratyti atsiradusių šaknų, bet ir pagerinti česnako išsilaikymą. Jei tai nebuvo padaryta iš anksto, o galva išdygo, ji išvaloma ir įdedama daržovių aliejus.

Pagal poreikį svogūnėliai išimami iš tokios saugyklos. Česnakai šaldytuve gali būti laikomi iki 4 mėnesių. Be to, česnakų aliejus turi nuostabų aromatą ir naudojamas kulinarijoje.

Inovatyvus augalų augimo stimuliatorius!

Padidinkite sėklų daigumą 50% tik vieną kartą. Klientų atsiliepimai: Svetlana, 52 metai. Neįtikėtina trąša. Daug apie tai girdėjome, bet pabandę nustebome ir patys, ir kaimynai. Ant pomidorų krūmų užaugo nuo 90 iki 140 vienetų pomidorų. Apie cukinijas ir agurkus kalbėti nereikia: derlius buvo nuimtas karučiais. Visą gyvenimą kūrėme vasarnamius, o tokio derliaus dar nebuvo ...

Alina Sokolova, ypač už

Visiškai nukopijavus arba iš dalies naudojant medžiagą, aktyvi nuoroda į www.!

Nepatyrę sodininkai kartais patenka į erzinančius kliedesius, manydami, kad svarbiausia teisingai pasodinti česnaką, laiku laistyti ir šerti augalus bei apsaugoti juos nuo ligų. Tačiau jie dažnai pamiršta apie tokį reikšmingą momentą kaip savalaikis derliaus nuėmimas. Tokiam draugiškai nokstančiam pasėliui kaip vasariniai česnakai tai ypač svarbu, nes neprinokę svogūnėliai neįgis visų naudingų savybių ir skonio savybių. Ilgiau nei derėtų sode išsėdėjusios galvos pradės šaknis, praras dalį vertingų medžiagų ir laikymui reikalingų laikymo savybių.

Pasirinkite tinkamą valymo laiką!

Pavasarinių (vasarinių) veislių rinkimo laikas labai skiriasi nuo jų žieminių giminaičių. Ir tai visai nenuostabu, jei atsižvelgsime į tai, kad žieminiai česnakai spėja įsišaknyti rudenį, o ankstyvą pavasarį iškart pabunda ir pradeda aktyviai vegetuoti.

Pavasarį pasodintam gvazdikėliui sudygti reikia papildomo laiko. Štai kodėl vasarinių česnakų rinkimo laikas yra šiek tiek vėlesnis, palyginti su žieminiais. Jie iškrenta rugpjūčio antroje pusėje, o kartais ir pirmąsias dešimt rugsėjo dienų.

Lietingos vasaros pagreitina nokimą, o sausi ir karšti orai, priešingai, pailgina. Todėl, be kalendoriaus, reikėtų pasitelkti ir savo pastebėjimus. Yra keletas vizualinių požymių, pagal kuriuos galima tiksliai nustatyti, kad vasariniai česnakai jau paruošti derliui.

  • Dauguma viršūnių (iki 75%) pagelsta ir nukrenta ant žemės.
  • Galvučių dantys lengvai atskiriami tik rankų pagalba, nenaudojant pagalbinio įrankio.
  • Svogūnėlį dengia trys sluoksniai lengvai nuimamų veislei būdingo atspalvio žvynų.

Protingai pašalinkite česnaką iš sodo

Norint nuimti derlių be nuostolių, neužtenka to padaryti laiku. Būtina teisingai iškasti svogūnėlius.

  • Kai tik pastebėsite pirmuosius brendimo požymius, iš dalies atlaisvinkite galvutes nuo žemės, kad jos greitai ir geriau pasiruoštų išėmimui iš sodo.
  • Maždaug po savaitės ar dviejų visiškai nustokite laistyti – leiskite dirvai ir pasėliams tinkamai išdžiūti.
  • Išvalykite kuo greičiau, pasirinkdami sausą ir gražią dieną. Geriausia ryte arba vakare.
  • Aikštes reikia iškasti šakute arba kastuvu, padėjus įrankį kelių centimetrų atstumu nuo galvų, kad netyčia jų nesugadintumėte.
  • Jei turite tvirtas viršūnes, galite padėti sau šiek tiek patraukdami anteną. Jei viršūnės lengvai plyšta, tuomet galvutes teks rinktis nuo žemės rankomis.
  • Česnako, jau nuimto nuo žemės, mesti negalima, nes tai ženkliai pablogina jo išsilaikymo kokybę. Derlius reikia atsargiai paguldyti į krepšelius arba tiesiog ant žemės.
  • Nuimant derlių, svogūnėliai turi būti nedelsiant nuvalyti nuo žemės pertekliaus ir viršutinių žvynų, taip pat atidžiai apžiūrėti, kad būtų laiku aptikti sergantys egzemplioriai.
  • Prieš laikant pasėlius, būtina jį toliau apdoroti: išdžiovinti, pašalinti visus lapus ir, jei reikia, dauguma stiebas, paliekant 4 cm "uodegą".

Kaip džiovinti česnaką

Česnako džiovinimo procesas turėtų būti aptartas atskirai, nes nuo to labai priklauso derliaus saugumas.

  • Dauguma geriausias būdas derliaus nuėmimo metu prisiima gerą orą. Tada česnakai tiesiog išdėliojami tiesiai ant sodo lysvės arba ant specialiai paruoštų medinių paklotų po šiltos saulės spinduliais ir gaivaus vėjo gūsiais. Nedidelis skaičius galvų per naktį pašalinamas į kambarį, o dideli kiekiai uždengiami plastikine plėvele.
  • Drėgnu, o ypač lietingu oru, derliaus negalima palikti sode. Jis nedelsiant pašalinamas po baldakimu arba gerai vėdinamoje patalpoje. Didelius kiekius česnako rekomenduojama apdoroti specialiose džiovyklose su priverstine ventiliacija ir palaipsniui didinant temperatūrą iki +40 ° C.
  • Džiovinant saulėje negalima nuimti viršūnėlių, nes tai apsaugo svogūnėlius nuo terminio nudegimo. Be to, nokstant kartu su antine dalimi iš jos visos maistinės medžiagos patenka į galveles, todėl jų skonis ryškėja ir padidėja maistinių medžiagų koncentracija.
  • Džiovinimo procesas vidutiniškai trunka apie dvi savaites. Jai pasibaigus pasėlis apdorojamas (pašalinami lapai, stiebai ir šaknys) ir perrūšiuojamas. Tuo pačiu iš didžiausių ir tvirčiausių galvučių parenkama sodinamoji medžiaga kitam sezonui, o nekokybiški (sergantys ir pažeisti) svogūnėliai taip pat išmetami.

Pagrindinės pasėlių laikymo taisyklės

Norint visą žiemą valgyti sultingas ir šviežias česnako galvutes, reikia žinoti, kaip tinkamai išsaugoti užaugintą ir nuimtą derlių.

  • Patalpa, kurioje planuojama laikyti česnakus, turi būti gerai vėdinama. Ši būtina priemonė neleidžia oro drėgmei padidėti iki kritinių verčių, viršijančių 80%, o tai kenkia derliui. Tai didelis vandens procentas oro mišinyje, kuris prisideda prie daugybės patogeninių mikroorganizmų, sukeliančių svogūnėlių puvimą, atsiradimą ir vystymąsi.
  • Česnakai taip pat jautrūs temperatūrai. Geriausiai jaučiasi esant nuolat žemai (nuo +2 iki +4°C) arba nuolat aukštai (apie +20°C) temperatūrai.
  • Geras patalpos vėdinimas nėra pakankama sėkmingo sandėliavimo sąlyga. Būtina pasirinkti tokį svogūnėlių klojimo būdą, kuriame kiekvienas jų gaus pakankamai grynas oras. Geriausias sprendimas būtų ant sienų pakabinti tradiciniai vainikai, kasytės ar ryšuliai arba ištiesta viela. Tinka ir kvėpuojantys konteineriai: tinkliniai maišeliai, nailoninės kojinės, pinti krepšeliai ar medinės dėžės.
  • Jei planuojate česnaką dėti į plastikinį ar stiklinį indą, kuris neužtikrina pakankamai geros vėdinimo galvutėms, tuomet pasėlius rekomenduojama pabarstyti natūraliu sausikliu – stambia druska.
Panašūs straipsniai

2022 m. my-kross.ru. Katės ir šunys. Maži gyvūnai. Sveikata. Vaistas.