Braškių kokteilių maišytuvo receptai. Braškių kokteilis: geriausių vasaros gėrimų receptų pasirinkimas. Su greipfrutų sultimis ir mėlynėmis

Naminiai braškių kokteiliai visada bus lyginami su parduotuvėse. Juk jam mes atrenkame daugiausiai geriausi produktai, įlašinkite į jį lašelį mūsų šilumos ir Geros nuotaikos... Be to, ruošimo procese galite šiek tiek pafantazuoti ir savo naminius braškinius kokteilius pamaloninti bananais, ledais ar mėlynėmis.

Pieno kokteilis

Braškių kokteiliai dažniausiai gaminami su pienu. Tačiau galite jį kiek paįvairinti įdėdami ledų, jogurto, kitų uogų ar vaisių. Medus, citrinos sultys ir prieskoniai suteiks pikantiškumo.

Braškės su ledais

Smoothie su ledais – nepamainomas gėrimas karštą vasaros dieną. Jis suteiks vėsos, pakeisdamas nesveiką Coca-Cola. Tam reikės šių produktų:

• 100 g ledų;
• braškės - 200 g;
• 3 ledo kubeliai;
• pienas - 200 ml.

Pirmiausia braškes su ledais dėkite į blenderį, viską supilkite pienu ir plakite, kol susidarys tyrelės pavidalo masė. Tada gėrimas išpilstomas į stiklines, o į prietaisą – ledas. Prieš patiekiant į taures dedami susmulkinti ledo trupiniai.

Įdomus faktas! Pochlebcas mažina stresą! Šią savybę neseniai įrodė mokslininkai.

Su jogurtu

Jogurtinis kokteilis turi gyvų pieno bakterijų ir yra labai naudingas jūsų sveikatai. Rekomenduojamas vaikams nesant alergijos, taip pat dietiniam maistui.

Jogurto ir braškių kokteilio produktai:

• šaldytos arba šviežios braškės - 200 g;
• stiklinė 2,5% ar daugiau riebumo pieno;
• natūralus jogurtas - 150 g.

Visi produktai iš anksto atšaldomi šaldytuve, išskyrus šaldytas braškes. Jei uogos yra šviežios, tada jos nuplaunamos, o po to išdžiovinamos ant rankšluosčio. Kotelis pašalinamas, kenkėjų suėsti supuvę vaisiai išmetami. Braškes suberkite į trintuvą, supilkite jogurtą ir plakite keletą minučių. Tada supilkite pieną ir vėl gerai išplakite. Galite šiek tiek pasaldinti, įdėdami medaus ar cukraus pagal savo skonį. Gautas kokteilis išpilstomas į aukštas taures, papuoštas mėtų lapeliais.

Su vanilės skoniu

Braškių kokteilis su vanile primins vaikystę. Jo paruošimo receptas yra paprastas ir nereikalaujantis ypatingų pastangų... Vaniliniam kokteiliui jums reikės šių maisto produktų:

• braškės - 200 g;
• grietinėlės ledai - 150 g;
• pusė stiklinės pieno;
• 2 arbatinių šaukštelių cukraus;
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
• žiupsnelis vanilino.

Braškės susmulkinamos blenderiu kartu su ledais iki tyrės. Tada supilkite pieną, suberkite cukrų, citrinos sulčių, vanilinas ir plakimas. Patiekiama su šiaudeliais, puse citrinos ar braškėmis.

Patarimas! Kad gėrimas neprarastų skonio ir ledinio gaivumo, stiklinės jam atšaldomos, o ledas dedamas prieš pat patiekiant.

Su bananu

Bananų braškių kokteiliui pridėtinio cukraus nereikia, nes jis pats savaime yra saldus. Tai gana kaloringas gėrimas, kurį galima rekomenduoti sportininkams, vaikams ir norintiems pasveikti.

Bananų braškių kokteilio produktai:

• stiklinė braškių;
• 1 bananas;
• pusė stiklinės pieno.

Prieš pjaustydami braškes nuplaukite ir šiek tiek nusausinkite. Bananai nulupami ir supjaustomi griežinėliais. Pienas iš anksto atvėsinamas. Visi produktai sudedami į blenderį ir išplakami. Rezultatas turėtų būti vienalytė tiršta masė su būdingu bananų-braškių kvapu. Ant stiklinės krašto galite pakabinti nedidelę uogą ar banano griežinėlį.

Su avižiniais dribsniais

Šį kokteiliuką vargu ar galima pavadinti gėrimu. Jis yra tirštesnės konsistencijos ir gali lengvai pakeisti pusryčius. Tam reikės:

• 4 valg. šaukštai avižiniai dribsniai kurių nereikia virti;
• braškės - 200-300 g;
• stikline pieno.

Prieš verdant dribsnius reikia valandą pamirkyti piene. Tada ši masė sudedama į maišytuvą, ten dedamos braškės ir susmulkinamos. Galiausiai pilamas pienas. Mišinį gerai išplakite iki vientisos masės. Jei masė per tiršta, ją galima praskiesti. Šiuo tikslu puikiai tinka žalioji arbata. Medus ir prieskoniai papildo įvairovę.

Patarimas! Avižinių dribsnių kokteilis padeda išvalyti žarnyną. Jei turite problemų su išmatomis, valgykite šį patiekalą kiekvieną dieną pusryčiams, problemos greitai išsispręs per kelias valandas.

Vaisių ir uogų sulčių kokteiliai

Braškių kokteilius galima pagaminti nenaudojant pieno. Tam imamos įvairios vaisių ar uogų sultys, jų mišinys. Šie kokteiliai tinka pieno netoleruojantiems žmonėms. Juose yra mažai kalorijų ir jie padės per trumpą laiką lengvai numesti svorio.

Su apelsinų sultimis ir bananais

Šis kokteilis yra malonaus rūgštumo, jame gausu vitamino C. Bananas šiek tiek suminkština apelsiną, o braškės suteikia nepamirštamo vasariško aromato.

Produktai braškių kokteiliui su bananais ir apelsinų sultimis gaminti:

• braškės - 250-300 g;
• bananas - 1 vnt .;
• apelsinų sultys - 200 ml;
• ledas - 4 kubeliai.

Braškės kartu su griežinėliais supjaustytu bananu susmulkinamos blenderiu. Tada supilkite apelsinų sultis ir išplakite. Gėrimas išpilstomas į stiklines, o ledas dedamas į maišytuvą. Gauti ledo trupiniai dedami į kokteilių taures. Akinius galite papuošti mėtos ar braškės šakele.

Vitamininis kokteilis iš braškių, mėlynių ir greipfrutų sulčių

Žiemą, rudenį, ankstyvą pavasarį stiprinti nusilpusią imuninę sistemą padės kokteiliai iš mėlynių, greipfrutų sulčių. Jame gausu vitaminų ir mineralų, reikalingų mūsų sveikatai. Tam reikės šių produktų:

• braškės - 200 g;
• mėlynės - 100 g;
• stiklinė greipfrutų sulčių;
• šaukštas medaus.

Po tekančiu vandeniu nuplautos uogos dedamos į maišytuvą. Ten taip pat dedama šviežiai spaustų greipfrutų sulčių ir medaus. Viskas išplakama iki vientisos masės ir išpilstoma į stiklines. Gėrimą galite papuošti apibarstę tarkuotu šokoladu ar mėtų lapeliu.

Egzotiškas kokteilis

Šiame kokteilyje yra tokių egzotiškų ingredientų, kad jis tikrai patiks visiems neįprasto mėgėjams. Tuo pačiu metu jį paruošti nėra sunku. Jums reikės:

• kokoso ledas - 3 kubeliai;
• kokosų pienas - 100 ml;
• braškių jogurtas - 3 šaukštai šaukštai;
• šaldyto arbūzo gabalėlis be kauliukų;
• braškės - 100 g;
• cukrus - 2 šaukštai. šaukštai.

Ledas gaminamas iš kokoso pienas, supilkite į formeles ir palikite kelioms valandoms, kol sustings. Jis dedamas į stiklines prieš pat gėrimą. Likę ingredientai suplakti trintuvu iki tyrės, supilti į stiklines ir patiekti.

Šiame vaizdo įraše galite pamatyti nuoseklų kokteilio gaminimo procesą.

Visa svetainėje esanti medžiaga pateikiama tik informaciniais tikslais. Prieš naudojant bet kokias priemones, gydytojo konsultacija PRIVALOMA!

Iš sultingų braškių galima gaminti skanius desertus, taip pat sveikus, stebėtinai sočius braškių kokteilius. Išlaikęs visas braškių dorybes ir dar labiau atskleidžiantis jų skonį, kokteilis leidžia pakartotinai panaudoti šią vasarišką uogą greitiems, sveikiems ir stebėtinai lengvai pagaminamiems pusryčiams. Šis madingas ir energingas gėrimas puikiai papildys sveiką mitybą, leis atrasti netikėtų tikrai ryškių skonių derinių. Kvepiantys ir spalvingi braškių kokteiliai yra sveikas ir toks vasaros malonumas!

Geriausi braškių kokteilių papildai

Braškių kokteiliai visada jaučiasi lengvi, maistingi ir stebėtinai švieži. Nepaisant to, kad į šią uogą reikia pridėti ingredientų, galinčių suteikti gėrimui tirštumo ir kreminės tekstūros, braškės visada dominuoja, būtent šios uogos sukuria tiek skonio, tiek vitaminų-mineralų sudėties pagrindą.

Braškių kokteiliai visada bus skanesni, jei į juos įdėsite ledukų ir saldiklio – šiek tiek medaus ar cukraus. Jie išryškins šiai uogai būdingą tekstūrą.

Braškės puikiai tinka kokteiliui:

• su uogomis ir vaisiais su tvirtu minkštimu, pavyzdžiui, su bananu;
• su visų rūšių pieno produktais ir jų pakaitalais – pienu, jogurtu, kefyru, grietinėle, kokosų ir sojų pienu;
• su desertiniais sūriais nuo maskarponės iki filadelfijos;
• su kitomis uogomis ir vaisiais, nuo mėlynių ir braškių iki obuolių, citrusinių vaisių, kivių.

Zb89V / Shutterstock.com

Kokias braškes galite naudoti

Kad tirštas kokteilis iš uogų ir vaisių taptų visaverčiu vitaminų ir mineralų šaltiniu, suteiktų energijos visai dienai ir taptų nepakeičiamu bet kokios dietos komponentu, geriausia naudoti šviežius ingredientus. Skaniausi (ir sveikiausi) kokteiliai būna su šviežiomis braškėmis. Be to, jo paruošimas dėti į kokteilį yra elementarus ir susideda iš kelių etapų:

• švelnus uogų plovimas;
• žiedkočių pašalinimas;
• švelnus uogų džiovinimas.

Ant užrašo. Daugelis braškių, kaip kokteilių uogų, trūkumus priskiria joje esančioms sėkloms, kurios gali sugadinti gėrimo malonumą. Tačiau šį „minusą“ lengva pašalinti. Prieš gaminant glotnutį, užtenka braškes atskirai susmulkinti ir pertrinti per sietelį, pašalinant visas sėklas. Tai neturės įtakos kokteilio skoniui, taip pat jo naudingumui. Tačiau smulkūs kaulai į dantis neįstrigs.

Kitais sezonais taip pat galite mėgautis braškių kokteilio skoniu. Juk net jei ir neturėjote galimybės žiemai šaldyti braškių, šaldytos uogos visada bus parduodamos prekybos centruose. Prieš gaminant šaldytą braškių kokteilį, uogos tik šiek tiek atšildomos kambario temperatūra kad šerdis liktų kieta, sustingusi, o visa uoga nespėtų suminkštėti.

Skanių braškių kokteilių receptai

Geriausi braškių kokteilių receptai, kurie labai tinka ir kaip gaivus gėrimas per vasaros karštį, ir kaip lengvas popietės užkandis ar užkandis bet kuriuo metų laiku.

Klasikinis bananų-braškių kokteilis su pienu

Ingridientai: 250 g braškių - 2 bananai, 250 ml pieno arba jogurto, ledo ir, jei pageidaujate, priedų.

Virimo būdas:

1. Nulupkite bananus, nuplaukite ir nusausinkite braškes.
2. Suplakite vaisius trintuvu iki vientisos masės.
3. Palaipsniui į mišinį įpilkite pieno ar jogurto, ledo ir trintuvu maišykite, kad kokteilis būtų vienalytis.
4. Patiekite apibarstę mėgstamais priedais – smulkintais riešutais, džiovintais vaisiais, šokoladu ir kt.

Gaivus mažo kaloringumo braškių bananų kokteilis

Ingridientai: 150 g atšaldyto vandens, 2 citrinos, 1 didelis bananas, 100 g braškių, medaus ir ledo pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Sutarkuoti 0,5 arb. citrinos žievelės.
2. Iš likusios citrinos išspauskite sultis.
3. Nulupkite bananą, nuplaukite ir nusausinkite braškes.
4. Bananų ir citrinų sultis sumaišykite trintuvu (sulčių kiekį reguliuokite pagal savo skonį), tada suberkite braškes iki vientisos masės.
5. Plona srovele įpilkite atšaldyto vandens ir įpilkite medaus.
6. Į kokteilį suberkite citrinos žievelę ir kelis ledo kubelius ir palikite šaldytuve bent 15 minučių.

Fitness Effect valomasis braškių obuolių kokteilis

Ingridientai: 250 g braškių, 1 žalias obuolys, 1 rūgštus greipfrutas, 20 g šviežio imbiero.

Virimo būdas:

1. Imbierą nulupkite ir sutarkuokite. Perkelkite 1 valg. šaukštas košės trintuve.
2. Nulupkite ir nulupkite greipfrutą, išimkite iš obuolio šerdį, nuplaukite ir nusausinkite braškes.
3. Sumaišykite visus ingredientus kartu su imbieru.
4. Atvėsinkite glotnutį ant ledo ne ilgiau kaip 10–15 minučių.

Braškių riešutų kokteilis

Ingridientai: 200 g prinokusių braškių, 100 g lazdyno riešutų arba migdolų, 1 bananas, medus pagal skonį, 200 ml vandens.

Virimo būdas:

1. Lazdyno riešutus sutrinkite trintuvu, įpilkite vandens ir toliau plakite, kol gausis riešutų pienas.
2. Gautą skystį pertrinkite per smulkų sietelį ir vėl supilkite į trintuvą.
3. Nuplaukite ir nusausinkite braškes, nulupkite banano minkštimą. Išsaugokite keletą uogų kokteiliui papuošti.
4. Į riešutų pieną įpilkite vaisių.
5. Išplakite masę iki vientisos masės ir pagal poreikį pasaldinkite skystu medumi.

Toks braškių-riešutų kokteilis yra ypač geras, kai į gatavą kokteilį dedami nedidelio dydžio šviežios braškės: uogų gabalėliai pabrėžia neįprastą skonį ir riešutų pagrindą.

IngridHS / Shutterstock.com

Ingridientai: 200 g braškių, 250 ml neriebaus kefyro, vanilės, cukraus arba medaus pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Braškes ir kefyrą išplakti trintuvu iki vientisos masės.
2. Pasaldinkite kokteilį medumi arba cukrumi, o braškių skonį paryškinkite vanile.
3. Plakite iki purumo, bent 3-5 minutes.
4. Prieš patiekdami atvėsinkite kefyro kokteilį 20-30 minučių.

Apelsinų ir braškių kokteilis

Ingridientai: 1 dideliam apelsinui - 1 puodelis (250 g) braškių, cukraus arba medaus pagal skonį, ledo kubelių.

Virimo būdas:

1. Nulupkite apelsinus ir nuimkite visas plėveles.
2. Braškes nuplaukite, nulupkite ir šiek tiek nusausinkite.
3. Blenderiu sutrinkite braškes ir apelsino minkštimą iki vientisos masės.
4. Įpilkite ledo ir toliau plakite 1 minutę.
5. Pagardinkite kokteilį iki patogaus saldumo pagal skonį.

Kivių ir braškių desertinis kokteilis su ledais

Ingridientai: 200 g braškių, 2 kiviai, 200 ml pieno, 100-150 g vanilinių arba kreminių ledų.

Virimo būdas:

1. Kivius nulupkite ir išplakite kartu su nuplautomis braškėmis iki vientisos masės.
2. Į vaisius įpilkite ledų ir toliau plakite.
3. Proceso pabaigoje plona srovele supilkite pieną ir plakite iki vientisos masės.

„Summer Breeze“ braškių mėtų kokteilis

Ingridientai: 200 g braškių, 2 bananai, nedidelė rykštė mėtų, 1 laimas, 1 obuolys, 1 a.š. atšaldytas vanduo (geriamasis).

Virimo būdas:

1. Obuolius nulupkite, pašalinkite šerdį ir kartu su bananų minkštimu sumalkite trintuve.
2. Mėtas nuplaukite, išimkite lapelius, keletą palikite papuošimui. Sudėjus juos į bananą ir obuolių padažą, gerai išplakti iki vientisos masės.
3. Iš laimo išspauskite šaukštą sulčių.
4. Į kokteilį įpilkite braškių ir laimo sulčių, tada švelniai įpilkite vandens.

Braškių obuolių kokteilis

Ingridientai: 1 dideliam obuoliui - 200 g braškių, 200 ml geriamojo jogurto (galite naudoti tiek saldų, tiek nesaldų), cinamono ir medaus pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Obuolius nulupkite ir pašalinkite šerdį, sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.
2. Į obuolių padažą suberkite braškes ir vėl plakite.
3. Į kokteilį supilkite visą jogurtą.
4. Obuolių ir braškių skonį paryškinkite cinamonu ir medumi.

Dviejų atspalvių kokteilis su braškėmis ir špinatais

Ingridientai: 200 g prinokusių saldžių braškių, didelė kekė šviežių špinatų, 2 saldžios kriaušės, 100 ml bet kokių vaisių sulčių (geriausia apelsinų), apie 1 a.š. ledo, prieskonių, jei norisi.

Virimo būdas:

1. Pradėkite kurti šį labai sveiką ir energingą gėrimą su žaliu kokteiliu. Špinatus nuplaukite, išimkite lapkočius ir nusausinkite.
2. Kriaušes nulupkite ir išimkite šerdį.
3. Visus špinatus ir tris kriaušių puses sudėkite į trintuvą. Pradėkite plakti ingredientus mažu greičiu, palaipsniui pildami vaisių sultis. Pasiekite vienodą tekstūrą ir švelniai supilkite žalią kokteilį į taures.
4. Ištuštinkite maišytuvą ir pradėkite gaminti raudoną kokteilį.
5. Nuplaukite ir nusausinkite braškes, susmulkinkite trintuvu iki vientisos masės, kartu su puse kriaušės ir ledu.
6. Švelniai supilkite raudoną kokteilį ant peilio į stiklinę, sukurdami storesnį braškių gėrimo sluoksnį ant žalios.
7. Šį kokteilį suvartokite iškart po paruošimo, nemaišydami dviejų sluoksnių.

Braškių kokteilis su maskarpone

Ingridientai: 250 g braškių, po 100 g maskarponės sūrio, natūralaus jogurto ir pieno, cukraus, vanilės, mėgstamų sausainių ir ledo.

Virimo būdas:

1. Nuplautas braškes sumaišykite trintuvu su maskarponės kreminiu sūriu iki vientisos masės.
2. Į kokteilį paeiliui įpilkite jogurto ir pieno.
3. Pasaldinkite kokteilį ir įdėkite vanilės, kad pagerintumėte skonį ir tekstūrą.
4. Sausainius sutrinkite iki stambių trupinių.
5. Į gatavą kokteilį įpilkite ledo ir toliau plakite dar 20-30 sekundžių.
6. Supilkite kokteilį į stiklines ir papuoškite sausainių trupiniais.

Kaip trintuve pasigaminti bananų braškių kokteilį

Braškių bananų pieno kokteilis – gaivus ir sveikas vaisių gėrimas, kuris pradžiugins visus be išimties. Bananų / braškių derinys yra klasikinis ir abu puikiai papildo pieną. Tai suteiks kokteiliui malonų kreminį skonį. Skonis bus kaip braškių-bananų ledai. O gėrimas taip pat bus malonios minkštos konsistencijos su daugybe smulkių burbuliukų. Vietoj pieno galite vartoti jogurtą, kefyrą, raugintą keptą pieną ar net pieno išrūgas. Vasarą galima įdėti ledo kubelių, kad būtų suteiktas gaivus efektas. Braškių ir bananų kokteilis ne tik puikiai atgaivina, bet ir prisotina organizmą vitaminais bei mineralais. O norintiems atsigaivinti siūlau namuose pasigaminti dar skanesnės giros iš ruginio salyklo.

Pochlebcas yra tirštas gėrimas, pagamintas iš šviežių vaisių, uogų ar daržovių. Be pagrindinių ingredientų, į gėrimą taip pat dedama pieno, kefyro, medaus, arbatos, prieskonių. Smoothie kilęs iš anglų kalbos. lygus – lygus, vienodas. Ir kaip rodo pavadinimas, gėrimas ruošiamas maišytuve, kuriame visi ingredientai sumalami iki vientisos konsistencijos. Gėrimas pasirodė Kalifornijoje praėjusio amžiaus 30-ajame dešimtmetyje, tačiau visame pasaulyje ypač išpopuliarėjo tik prieš porą dešimtmečių.

Smoothius galima ruošti tiek vasarą iš šviežių vaisių, uogų ir daržovių, tiek žiemą iš šaldytų produktų. Šis kokteilis tinka ne tik pusryčiams, bet ir vakarienei, ar kaip užkandis tarp pagrindinių valgymų. Braškių ir bananų derinimas su pienu nereikalauja jokių priedų, tačiau, jei norite, į gėrimą pakeitimui galite įdėti bet kokių sezoninių uogų ar vaisių, pavyzdžiui, vyšnių, aviečių ar persikų.

Ingridientai:

• 300 g braškių;
• 1 didelio banano;
• 200 g vyšnių;
• 500 ml pieno;
• šiek tiek medaus pagal skonį;
• mėtų papuošimui;
• 10 ledo kubelių.

Kaip pasigaminti braškių ir bananų kokteilio receptą su nuotrauka

1. Šviežias vyšnias 10 minučių užpilkite vandeniu, kad išeitų visi kirminai, vabzdžiai ir kitos šiukšlės. Tada uogas nuplauname ir rūšiuojame, pašaliname pažeistas. Smeigtuku, sąvaržėlę ar specialiu įtaisu nuplėšiame kotelį ir pašaliname kaulus. Jei vyšnia sušalusi, ją tiesiog išimame iš šaldiklio ir naudojame neatšildydami, jei uogos jau be kauliukų. O jei turite šaldytų vyšnių su sėklomis, tuomet jas nesunkiai išgaunate iš kietų nuo šalčio uogų (jei rankos šaltos, galite leisti uogoms ištirpti 5 minutes).

2. Braškes nuplaukite, nuimkite uodegas. Nusausinkite uogas popieriniu rankšluosčiu. Jei braškės sušalusios, tiesiog išimkite reikiamą kiekį iš šaldiklio ir nedelsdami naudokite.

3. Bananą nulupkite ir supjaustykite mažais apskritimais. Glotnučiams patartina imti prinokusius bananus, kad gėrimas įgautų intensyvesnį ir ryškesnį saldų aromatą. Jei norite, kad kokteilis būtų dietiškesnis, naudokite žalius arba šiek tiek neprinokusius bananus.

4. Visus paruoštus vaisius perkelkite į trintuvą. Įdėkite 10 ledo kubelių ir plakite vidutine galia iki vientisos masės.

Dėmesio! Ne visi maišytuvai mala ledą, o jei nerimaujate dėl virtuvės padėjėjo, į gatavą gėrimą galite įdėti ledo kubelių.

5. Į susmulkintą masę įdėkite porą šaukštelių medaus (galite pakeisti cukrumi).

6. Supilkite bet kokio riebumo pieną. Plakite porą minučių iki vientisos masės. Gėrimas įgauna subtilesnį pienišką skonį, tampa minkštas ir erdvus. Paragaujame ir, jei reikia, dar įdedame medaus ar cukraus.

Braškių bananų kokteilis su pienu maišytuve yra paruoštas! Iš karto supilkite gėrimą į taures ir papuoškite mėtų šakelėmis. Serviravimas prie stalo. Gero apetito!

Sveiki mieli skaitytojai. Smoothie paprastai vadinamas saldžiu dietiniu gėrimu, panašiu į geriamąjį jogurtą, gaminamą iš plaktų sutrintų uogų, vaisių ar daržovių, pridedant sulčių ar pieno. Žodžio kokteilis istorija siekia praėjusio amžiaus trečiąjį dešimtmetį. Ir nors šis žodis pas mus atėjo iš anglų kalbos sklandžiai – „homogenous, soft, nice“, rusiškai jis tikrai neprigijo, o mes labiau įpratę tokį gėrimą vadinti kokteiliu. Itin populiarūs kokteiliai išpopuliarėjo praėjusio amžiaus šeštajame ir aštuntajame dešimtmetyje, kartu vystantis sportui ir sveikai gyvensenai. Pochlebcas iki šių dienų yra mėgstamiausias banglentininkų skanėstas, nes tai ir lengvas, ir maistingas kokteilis. Būtent tokio maisto reikia aktyvų gyvenimo būdą vedantiems žmonėms.

O kai kurių šaltinių teigimu, kokteilis atsirado hipių judėjimo dėka. Buvo madinga vaikščioti gatvėmis su ryškiu kokteilio buteliu rankoje.

Iš pradžių tai buvo išskirtinai gėrimas. naminis, tačiau dabar buteliuką kokteilio galima nesunkiai įsigyti bet kuriame prekybos centre.

Vienaip ar kitaip, o dabar šis gėrimas yra neatsiejama savo sveikata besirūpinančių žmonių mitybos dalis. Iš įvairių vaisių ir daržovių ruošiami kokteiliai, yra. Yra daugybė šio gėrimo receptų.

Kas yra kokteilis – nauda sveikatai

Vienas iš labiausiai paplitusių yra braškių kokteilis. Didelis vitaminų ir antioksidantų kiekis daro šį gėrimą unikalų ir nepakartojamą.

Reguliarus braškių kokteilių vartojimas ištisus metus duos pastebimos naudos tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Kūnui niekada nepritrūks būtinų vitaminų, maistinių medžiagų. Vietoj pusryčių kokteilis įkraus energijos ir žvalumo visai dienai.

Dėl kokteilio mūsų organizmas gauna gerą mitybą, o uogose ir vaisiuose esantys naudingi vitaminai ir mineralai drėkina odą iš vidaus, stiprina imuninę sistemą.

Pochlebiai yra idealus užkandis tiems, kurie svajoja sulieknėti, degina kalorijų perteklių ir tuo pačiu yra neįprastai skanus desertas.

Tai puikus saldumynų pakaitalas, todėl glotnučiai – nepakeičiama pagalbinė priemonė metant svorį.

Žinoma, kokteiliai populiariausi vasarą, kai per karščius ir karščius norisi lengvo ir nekaloringo maisto.

Tačiau net ir žiemą, kai organizmui trūksta maistinių medžiagų, reikia nepamiršti ir kokteilių naudos.

Produkto vertė (nepriklausomai nuo jo papildomos sudėties) yra universali.

Pagrindinė kokteilių nauda sveikatai:

✔ Prisotina kiekvieną kūno ląstelę ir kiekvieną organą vertingomis medžiagomis (vitaminais, mineralais ir kt.).

✔ Jis turi puikų bendrą stiprinamąjį poveikį.

✔ Jis turi labai teigiamą poveikį išvaizda, sveikata ir emocinė būsena.

✔ Greitai normalizuoja virškinimo sistemos būklę, net ir esant dideliems sutrikimams.

✔ Leiskite iš naujo nustatyti antsvorio be didelių pastangų tam.

✔ Pasižymi detoksikuojančiu poveikiu, išvalo šlakus, šalina cholesterolio perteklių ir t.t.

✔ Leidžia sportininkams pajusti tikrą energijos antplūdį ir sukaupti, kam to reikia, raumenų masę, kurios sudėtyje yra daug lengvai virškinamų baltymų.

✔ Dėl vidinio veikimo jis padeda atkurti plaukų ir odos sveikatą bei grožį.

✔ Padeda užtikrinti jūsų imuninės sistemos stiprinimą su visomis iš to kylančiomis teigiamomis savybėmis.

✔ Normalizuoja biologinius ritmus, įskaitant miegą, kuris šiandien daugeliui dėl vienokių ar kitokių priežasčių yra sutrikęs.

✔ Stimuliuoja smegenų darbą, smegenų ląstelių veiklą, o tai padeda tiek dirbant, tiek ilsintis.

✔ Žymiai sumažina potraukį visiems saldumynams.

Ir tai tik pagrindiniai teigiami gaminio, kurį šiandien svarstome, įtakos jūsų sveikatai aspektai. Taigi, būtinai atkreipkite į tai dėmesį!

Kaip naudoti kokteilį – kaip jį tinkamai gerti ar valgyti

Kyla daug ginčų dėl to, kas yra kokteilis: maistas ar gėrimas? Ir nors kokteilis vadinamas gėrimu ir patiekiamas stiklinėje arba stiklinėje, vis tiek tai daugiau maisto produktas nei gėrimas.

Kokteilis yra tirštas kokteilis, kurį reikia valgyti ne su kažkuo, o vietoj jo.

O pagrindiniai ingredientai – uogos ir vaisiai, kuriuose yra aukštos kokybės skaidulų.

Ir vis dėlto kai kurie gurmanai į kokteilius deda sulčių ar pieno, todėl jie tampa skysti.

Taigi, jei kokteiliai yra dažnas jūsų mitybos elementas, turėtumėte apsirūpinti kokteilių tūbelėmis ir desertiniais šaukštais.

Tik teisingai naudojamas kokteilis suteiks kūnui norimą efektą.

Braškių kokteilis – kaip pasigaminti šviežių uogų

Beprasmiška ginčytis, kad braškės naudingos ir šviežios, ir šaldytos.

Net ir po terminio apdorojimo braškės nepraranda savo naudingų savybių. Todėl braškės naudingos ne tik šviežios. Daug gydomųjų savybių turi ir uogienė.

Glotnutėlio gaminimas nereikalauja daug pastangų, energijos ir laiko. Mes siūlome jums vieną iš klasikiniai receptai braškių kokteilių gamyba.

Jums reikia pasiruošti:

• pusė kilogramo braškių
• pusės litro pakelio jogurto
• du šaukštai cukraus
• vienas šaukštas citrinos sulčių

Sumaišykite visus produktus ir plakite trintuvu iki vientisos masės.

Visų pirma, braškės yra praturtintos vitaminu C, kurio mūsų organizmui reikia bet kuriuo metų laiku. Braškių nauda sveikatai yra akivaizdi.

Žmogaus kraujotakos sistema visada bus normali, jei braškės bus valgomos kasdien.

V liaudies medicina braškės yra veiksmingas vaistas nuo daugelio ligų. Psichologai teigia, kad braškėse yra antistresinių komponentų.

Kartu su kitais naudingais ingredientais braškės suteiks jūsų organizmui daug maistinių medžiagų ir vitaminų.

Naminis braškių kokteilis visada skirsis nuo to, kurį galite nusipirkti prekybos centre. Juk jei gaminame namuose, tai mūsų maistas, kaip taisyklė, susideda iš geriausių ir kokybiškų produktų.

Į maisto gaminimą investuojama dalelė sielos, šeimininkės šilumos ir meilės. Paprastai braškių kokteiliai gaminami su pienu.

Tačiau patyrusios šeimininkės visada ras kuo paįvairinti: galima įpilti sulčių, saldaus sirupo, jogurto, kefyro, medaus ar ledų.

Braškių bananų kokteilis – skanus receptas

Kadangi ne visi produktai yra suderinami vienas su kitu, tai ne visada atneša, nors, be abejo, tai labai skanus gėrimas. Pasirinkę tinkamus ingredientus, atsižvelgdami į jų savybes, vienu metu galite paruošti skanų ir sveiką kokteilį.

Šviežios braškės ir bananai puikiai papildo vienas kitą, suteikdami gėrimui subtilų, malonų skonį ir aromatą.

Jie teisingai laikomi mažai kaloringu maistu, vartojamu dietoje, todėl yra labai naudingi vaikams ir pagyvenusiems žmonėms.

Moteris, būdama padėtyje, sistemingai vartodama braškes ir bananus gali gauti visą vitaminų kompleksą.

Virimo procesas

Norėdami pagaminti skanų braškių bananų kokteilį, sudėkite visus ingredientus į maišytuvo dubenį ir plakite iki purios ir vienalytės masės.

Norėdami pagaminti šį kokteilį, jums reikės:

• trys bananai
• du šimtai penkiasdešimt gramų braškių
• viena stiklinė pieno arba jogurto (pagal jūsų skonį ir norą)
• ledo gabalas
• mėtų lapeliai

Bananą reikia supjaustyti gabalėliais, o pieną ar kefyrą atšaldyti. Iškart prieš naudojimą gautą gėrimą, jei pageidaujama, galima papuošti mėtų lapeliais.

Įvairūs braškių kokteilių receptai

Derindami braškes su kitomis uogomis ir vaisiais bei ingredientais, įdėdami ledų ar migdolų riešutų savo kokteiliui suteiksite šventiškumo ir skanaus skonio.

Ką dar pridėti prie kokteilio?

Imbieras, mėtos ir cinamonas kokteiliui suteikia rafinuoto aštrumo.

Daug kitų uogų ir vaisių padarys jį daug sveikesnį.

Tarp daugybės variantų ir receptų galite rasti bananų, bananų ir obuolių kokteilių, varškės, tropinių kokteilių receptų.

O vasarą mus visiškai džiugina gausus vaisių ir uogų pasirinkimas.

Labai naudinga į kokteilius dėti obuolių, kuriuose yra geležies.

O jei į kokteilį įdėsite varškės, riešutų, avižinių dribsnių ar avokado, gausite maistingus ir sočius pusryčius.

Braškių bananų kokteilis yra toks maistingas, kad gali pakeisti sočius pusryčius.

Į kokteilius dedama avižinių dribsnių sudėtyje yra daug angliavandenių, kurių vartojimas suteikia žmogui gyvybingumo jausmą.

Medus pakeis cukrų, užpildys gėrimą gliukoze ir patenkins organizmo energijos poreikį. Avietės ir mėlynės prisotina organizmą vitaminais ir stiprina imuninę sistemą.

Štai keletas vaisių kokteilių receptų.

Braškių kivi kokteilis

Norėdami pagaminti šį desertą, mums reikia:

• stiklinė braškių
• du prinokę kiviai
• stiklinė atšaldyto pieno
• stiklinė kreminių ledų (nebūtina)

Nulupkite ir nuplaukite vaisius prieš kepdami. Sumaišykite visus ingredientus ir plakite iki purios masės. Plakimo pabaigoje supilkite pieną. Patiekite atšaldytą.

Dietinis braškių obuolių kokteilis

Mums reikia:

• stiklinė braškių
• vienas obuolys
• vienas saldžiarūgštis greipfrutas
• dvidešimt gramų imbiero

Pirmiausia reikia nulupti imbierą, tada sutarkuoti smulkia tarka. Nulupkite ir nuplaukite vaisius. Visus ingredientus sumaišykite blenderio dubenyje, gerai išplakite.

Braškių apelsinų kokteilis

Ingridientai:

• vienas didelis apelsinas
• viena stiklinė braškių
• medaus pagal skonį

Prieš gamindami vaisius nuplaukite ir nulupkite. Nuluptą apelsiną ir braškes sutrinkite trintuvu iki vientisos ir purios masės. Pabaigoje pridėkite medaus iki norimo saldumo.

Ar galiu gaminti šaldytus braškių kokteilius?

Šaldyti vaisiai mažai kuo skiriasi nuo šviežių. Juose taip pat sukaupti beveik visi naudingi vitaminai ir mineralai, maistinės medžiagos.

Todėl kokteilių nauda žiemą ir pavasarį yra neįkainojama.

Vitaminų trūkumo laikotarpiu, kai mūsų organizmas nusilpsta ir reikalauja pasipildymo, pravers šaldytų braškių kokteilis.

Šaldytose braškėse kartu su šviežiomis uogomis nėra riebalų ir cholesterolio, jos yra vertingas vitamino C šaltinis.

Taigi galite mėgautis mėgstamu šaldytų braškių desertu nesijaudindami dėl savo sveikatos!

Braškės – vienos pirmųjų vasaros uogų, būtent ji pažymi vasaros pradžią ir tapatinama su viskuo, kas skanu, saldu ir malonu. Jo pagrindu pagaminti gėrimai yra ypač populiarūs, o šiandien plačiau apžvelgsime vieną iš jo atmainų – braškinį kokteilį.

Pagaminta paprastai, bet skonis toks nuostabus, kad jam neįmanoma atsispirti, o jei prisiminsite, kad tai irgi naudinga, tai tikrai bus į racioną.

Kviečiame susipažinti su unikaliu braškių kokteilių pasirinkimu, kuris padės patekti į tikrą braškių rojų ir gauti savo gastronominio malonumo porciją.

Kaip pasigaminti klasikinį braškių pieno kokteilį

Ingridientai

• - 10 vienetų. + -
• - 1 valgomasis šaukštas. l. + -
• Ledas - 2-3 kubeliai + -
• - 100-125 g + -

Klasikinio braškių kokteilio su pienu gaminimas trintuve

Pradėkime nuo klasikos, nes, kaip žinia, ji nemirtinga šimtmečius. Skanaus uogų gėrimo paruošime nėra nieko sudėtingo, net ir mums reikia pačių paprasčiausių produktų.

Taigi, jei po ranka turite šviežių braškių, gaminkite nedvejodami, nes tokiu atveju rezultatas tiesiog negali nuvilti.

• Braškes supjaustykite vidutinio dydžio, sudėkite į blenderio dubenį (galite naudoti virtuvinį kombainą), supilkite pieną ir išmaišykite ingredientus iki vientisos masės.
• Į pieno-braškių masę įpilkite saldaus ingrediento – cukraus arba medaus ir vėl kelioms sekundėms įjunkite blenderį.
• Į gatavą „kompoziciją“ suberkite ledo kubelius (jei norite, kartu su braškėmis ir pienu galite išplakti trintuvu) ir patiekite paragauti mėgstamo kokteilio.

Tiesa, pirmiausia pabandykite. geriau nei kurie gamino, kad suprastų, ko trūksta jūsų gaivinančio gėrimo.

Jei saldumynai - pridėkite saldų komponentą, jei tirštą - įdėkite porą uogų, o jei, priešingai, glotnučio konsistencija pasirodė per saldu ir tiršta - įpilkite šiek tiek virinto vandens ir vėl viską išplakite trintuvu. kelias sekundes.

Originalus pieno kokteilis su braškėmis, šokoladu ir mėtomis

Šis receptas yra tikras gurmaniškas atradimas. Kas bent kartą bandė tokį gėrimą, pagamins jį šimtu procentų ne vieną kartą. Juk šis braškių kokteilio variantas – ant pieno su mėtų lapeliais – išties dieviško skonio.

Visi komponentai puikiai ir harmoningai derinami, kiekvienas ingredientas vienas kitą papildo. Būtinai išbandykite šį populiarų gurmaniško braškių-mėtų gėrimo variantą – nepasigailėsite.

Ingridientai

• Šokoladas (tarkuotas) - 4 griežinėliai;
• Braškės (šviežios arba šaldytos) - 400 g;
• Pienas - 200 g;
• Cukrus - 4 šaukštai. l.;
• Mėtų - 20 g.

Kaip greitai ir skaniai su blenderiu pagaminti braškinį-šokoladinį mėtų kokteilį

1. Braškių uogas nuplauname, išimame iš jų uodegas. Jei uogos didelės, dalijame per pusę.
2. Trys griežinėliai šokolado ant trintuvės (galite paimti bet kokią veislę: juodą, baltą, pienišką, porėtą ir pan.).
3. Braškių puseles sutrinkite blenderiu.
4. Į gautą masę supilkite mėtas su cukrumi, vėl viską gerai išplakite trintuvu.
5. Į mėtų-braškių vasaros gėrimą supilkite šviežią pieną, suberkite šokolado drožles ir vėl 2-3 minutes maišykite ingredientus pažįstamu agregatu.
6. Skanų vitaminų gėrimą pilame į taures, papuošiame grietinėle, maža porcija tarkuoto šokolado ir su pasididžiavimu bei susižavėjimo laukimu patiekiame ant stalo.

Aštrus kokteilis su braškėmis, jogurtu ir ledais

Kaip pasigaminti tokį kokteilį – mes jums papasakosime dabar, išsamiai. Šis gėrimas turi vietą ne tik kasdieniame valgiaraštyje, bet ir šventinėje puotoje.

Jei norite nustebinti gaivus gėrimas bet kas, tada atkreipkite dėmesį į nuoseklią pieno-braškių kokteilio su ledais ir jogurtu gaminimo technologiją.

Šis ingredientų derinys kartu su išskirtine puošyba padaro gatavą gėrimą skanų.

Ingridientai

Kokteilių gamybai

• Stambios braškės - 6 vnt.;
• Ledai (braškių arba vanilinių) - ½ šaukšto;
• nenugriebtas pienas - ½ šaukšto;
• Paprastas arba braškinis jogurtas - ½ šaukšto.

Gėrimų dekoravimui

• Kokoso ir šokolado drožlės - pagal skonį;
• Braškės - pusė;
• Mėtų - 2-3 lapai.

Vasarinio braškių kokteilio su pienu ir ledais gaminimas savo rankomis

1. Pieną sumaišykite su braškėmis, gerai išplakite trintuvu.
2. Į gautą mišinį dedame jogurtą ir ledus, vėl viską išplakame.
3. Savo kokteilių kokteilį pilame į gražią briaunuotą taurę ir savo nuožiūra elegantiškai bei skoningai papuošiame visais nurodytais dekoro elementais.

Toks kokteilis paruošiamas gana greitai, todėl jį drąsiai galite patiekti pusryčiams, pietums arba naudoti kaip užkandį įprastomis ir pasninko dienomis.

Braškių greipfrutų ir mėlynių daugiavaisių vaisių kokteilis be pieno

Gerdami tokį kokteilį, pagamintą iš įvairių vaisių savo rankomis, ne tik lengvai atsikratysite papildomų kilogramų (tai svarbu laikantis dietos), bet ir praturtinsite organizmą daugeliu. naudingų vitaminų ir mikro-, makroelementų.

Taip natūralu vitaminų kompleksas nepakeičiamas ištisus metus, tačiau žiemos-pavasario laikotarpiu tiesiog būtina gyvybingumui palaikyti ir kaip vitaminų trūkumo profilaktika.

Ingridientai

• Mėlynės - 100 g;
• Medus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• Braškės - 200 g;
• Greipfrutas - 1 vnt.

Naminis braškių kokteilis su greipfrutų sultimis ir mėlynėmis

1. Į maišytuvo dubenį sudėkite grynas braškes ir mėlynes.
2. Iš greipfruto išspaudžiame sultis, taip pat supilame į dubenį su uogomis.
3. Viską plakite blenderiu, kol gausis graži vienalytė masė.
4. Paruoštą vaisių kokteilį patiekite taurėse su šviežiu mėtų lapeliu. Jei norite, glotnutį galite apibarstyti trupučiu tarkuoto šokolado – taip bus dar neįprastiau ir įmantriau.

Pasirinkite bet kurį iš siūlomų receptų ir pagal juos paruoškite skanų gaivų gėrimą. Bet kurį receptą galite pakoreguoti patys, nes su braškėmis sugyvena visiškai skirtingi ir kartais neįprasti vaisiai ir uogos, pavyzdžiui: kriaušės, obuoliai, bananai, arbūzai, apelsinai ir kt.

Arbūzų gėrimai, du kokteiliai iš šefo

Jei norite nustebinti savo svečius skaniais ir neįprastais, bet nesunkiai paruošiamais arbūziniais gėrimais, pasinaudokite mūsų šefo receptais.

Paragaukite ir mėgaukitės geriausiu gėrimu, kurį mums suteikė beribis ir įvairus Mother Cooking.

Gero apetito!