Polypore augalas. Tinder grybelis tikras: aprašymas, taikymo ypatybės, gydomosios savybės ir apžvalgos. Priemonių forma ir tikslas

Sistematika:

• Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Poskyris: Agaricomycotina
• Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
• Poklasis: Incertae sedis (neapibrėžta)
• Užsakymas: Polyporales
• Šeima: Polyporaceae
• Gentis: Fomes (Tinder)
• Žiūrėti: Fomes fomentarius (Polypore real)

Sinonimai:

• Kraujo kempinė;
• Polyporus fomentarius;
• Fomentarius baravykas;
• Ungulina fomentaria;
• Fomes griseus.

Tikrasis poliporas (Fomes fomentarius) – grybas iš Coriolaceae šeimos, priklausantis Fomes genčiai. Saprofitas, priklauso agarikomicetų klasei, poliporovų kategorijai. Plačiai platinamas.

Išorinis aprašymas

Dabartinio plunksninio grybo vaisiakūniai yra daugiamečiai, jaunuose grybuose apvalios formos, o subrendusių – kanopiški. Šios rūšies grybas neturi kojų, todėl vaisiakūnis charakterizuojamas kaip bekojis. Prisijungimas prie medžio kamieno paviršiaus vyksta tik per centrinę, viršutinę dalį.

Aprašytos rūšies kepurėlė labai didelė, prinokusių vaisiakūnių plotis iki 40 cm, aukštis iki 20 cm. vaisiakūnis banguotas, pasižymintis nelygumu, blankumu ir tamsesniu atspalviu įdubimų srityje. Vaisiakūnio paviršiuje kartais galima pamatyti įtrūkimų. Grybų kepurėlės spalva gali skirtis nuo šviesios, pilkšvos iki sodriai pilkos subrendusių grybų. Tik retkarčiais tikrojo pelėsinio grybo kepurėlės ir vaisiaus kūno atspalvis gali būti šviesiai smėlio spalvos.

Aprašyto grybo minkštimas tankus, kamštiškas ir minkštas, kartais gali sumedėti. Pjaunant jis tampa aksominis, zomšinis. Pagal spalvą dabartinio plunksninio grybo minkštimas dažniau būna rusvas, sodriai rausvai rudas, kartais riešutinis.

Vamzdiniame grybelio himenofore yra šviesių, suapvalėjusių sporų. Paspaudus elemento spalva pasikeičia į tamsesnę. Šio grybo sporų milteliai yra balti, juose yra 14–24 * 5–8 mikronų dydžio sporų. jie yra lygios struktūros, pailgos formos ir neturi spalvos.

Grybelio sezonas ir buveinė

Valgomumas

Grybas nevalgomas

Panašūs tipai ir skirtumai nuo jų

Su kitomis grybų rūšimis šis grybas nėra panašus. Šiam grybui būdingi kepurėlės atspalvis ir vaisiakūnio prisitvirtinimo ypatybės. Kartais nepatyrę grybautojai supainioja šį grybelį su. Tačiau aprašytos rūšies grybų ypatybė yra galimybė lengviau atskirti vaisiakūnį nuo medžio kamieno paviršiaus. Tai ypač pastebima, jei atskyrimas atliekamas rankiniu būdu, iš apačios į viršų.

Kita informacija apie grybą

Pagrindinis dabartinio grybo bruožas yra tai, kad jo sudėtyje yra vaistinių komponentų, kurie gali užkirsti kelią vėžinių navikų vystymuisi žmogaus organizme. Iš esmės šis grybas gali būti naudojamas veiksmingai vėžio prevencijai ir gydymui ankstyvosiose stadijose.

Grybų, vadinamų plunksniniu grybu, naudojimo istorija yra gana įdomi. Senovėje šis grybas buvo naudojamas tinderiui gaminti (speciali medžiaga, kurią galima uždegti be pastangų, net ir iš vienos kibirkšties). Šis komponentas taip pat buvo rastas per Ötzi mumijos įrangos kasinėjimus. Apibūdintų rūšių vaisiakūnio vidinę dalį tradiciniai gydytojai dažnai naudoja kaip puikią hemostazinę priemonę. Tiesą sakant, būtent dėl ​​šių savybių grybas liaudyje vadinamas „kraujo kempine“.

Kartais suvenyrinių gaminių gamyboje kaip sudedamoji dalis naudojamas tikrasis skardinis grybas. Bitininkai rūkyklai uždegti naudoja džiovintas poliporas. Prieš kelis dešimtmečius šios rūšies grybai buvo aktyviai naudojami chirurgijoje, tačiau dabar šioje srityje nėra praktikos naudoti tikrąjį grybelį.

Poliporos priklauso Basidiomycetes departamentui. Pagal šiuolaikinę taksonomiją tam tikrų tipųšie grybai priklauso skirtingoms šeimoms.

Vaisiakūnio struktūra poliporose neįprasta. Be to, jis yra atsparus vandeniui, aukštai ir žemai temperatūrai. Plonos gijos, hifai, kurie susipina tarpusavyje, sudaro grybo kūną. Grybiena yra giliai medžio kamiene. Hifai prasiskverbia po medžio žieve, nes išsiskiria specialūs fermentai, kurie ištirpdo ląstelių membranas.

Vaisiakūniai išsiskiria forma: bekočiai (pritvirtinti prie substrato iš vienos pusės, kartais turi šoninę koją); išskleisti (kaip lėkštė ar pyragas, priaugęs prie medžio, o jų spalva ir paviršius panašūs į medžio žievę); skrybėlės

Poliporos aptinkamos eglynuose ir mišriuose miškuose, kirtavietėse, miško laukymėse, prie kelių, šviesiose vietose.

Intensyvaus pelėsinio grybo augimo laikotarpis patenka į liepos-spalio mėn. Didžiausias maistinių medžiagų kiekis grybe susikaupia iki rudens pabaigos, kai rekomenduojama rinkti skardinį grybelį. Šis grybas skinamas ne nuo sausų medžių, šalia žemės. Kuo aukščiau plunksninis grybelis auga, tuo geriau. Grybas supjaustomas aštriu peiliu arba kirviu. Jei vaisiakūnis trupa ir trupa, vadinasi, derliaus nuėmimui netinka.

Dažnas valgomos rūšys yra sieros geltonumo skardos grybelis. Šis grybas valgomas tik jaunas, verdamas 30-45 minutes arba kepamas. Sieros geltonumo skardinis grybas turi malonų grybų kvapą ir rūgštų skonį. Jis taip pat naudojamas salotoms, sūdytas ir marinuotas. Šio tipo grybų įdaras naudojamas kaip pyragų, kiaušinių troškinių įdaras. Be to, šis grybas gerai išsilaiko užšaldytas ilgą laiką.

Vokietijoje ir ten Šiaurės Amerika Patiekalai nuo sieros geltonumo grybo yra skanūs. Šiuose regionuose grybas žinomas kaip „medinė vištiena“ arba „grybų vištiena“. Kaip pakaitalas Vištiena jis naudojamas vegetariškoje virtuvėje.

Grybelių rūšys

Valgomos rūšys, maistui naudojami tik jauni grybai.

Vaisiakūnis vienmetis, išsidėstęs žemai virš žemės ant medžių kamienų. Kepurėlė mėsinga, apie 30 cm skersmens, jauname grybe inksto pavidalo, vėliau pasidaro įdubusi. Kraštelis plonas, nulenktas. Minkštimas minkštas, sename grybe kietas, trupa, kvapas miltinis, malonus. Skrybėlė yra šviesiai geltonos arba pilkšvos spalvos. Paviršius žvynuotas. Koja iki 10 cm aukščio, iki 4 cm skersmens, tanki, iš viršaus balkšva, apačioje ruda-juoda.

Rūšis randama JAV ir Europoje. Grybelis pasirodo pavasarį.

Valgomasis grybas.

Vaisiakūnis vienmetis, išsidėstęs žemai virš žemės ant medžių kamienų arba ant kelmų. Jaunas grybas atrodo kaip ašaros formos gelsva mėsinga masė, nuo ryškiai geltonos iki oranžinės spalvos. Palaipsniui kietėja, įgauna būdingą "ausų" formą, kuri susideda iš pseudokepurėlių, kurių dydis 10-40 cm. Storis siekia 7 cm. Grybuko svoris siekia 10 kg ir daugiau. Vaisiakūnių kraštas banguotas. Paviršius padengtas kreminiu geltonu pūkuliu. Minkštimas minkštas, sultingas, trapus, baltas, skonis rūgštokas, jaunų grybų kvapas citrininis, senuose – nemalonus, pelėsiškas.

Valgomasis grybas.

Vaisiakūnis susideda iš mažų, šviesiai pilkų arba pilkų suapvalintų kepurėlių, išsidėsčiusių kaip vanta. Kojų pagrindai yra sujungti. Minkštimas yra tvirtas, baltas arba kreminis.

Valgomasis grybas.

Kepurėlė šviesi, plokščia, centras įspaustas, kraštas kietas, paviršius žvynuotas, rudas. Stiebas rudas, centrinis. Minkštimas balkšvas, kietas.

Nuodingos ir nevalgomos pelėsių grybų rūšys

Nevalgomas grybas.

Vaisiakūnis daugiametis, bekočias, jauname grybe suapvalėjęs, vėliau įgauna kanopos formą. Prie medžio kamieno jis tvirtinamas tik viršutine centrine dalimi. Be kojų. Kepurėlė didelė, apie 40 cm pločio ir iki 20 cm aukščio. Paviršius matinis, banguotas, nuo šviesiai pilkos iki tamsiai pilkos. Minkštimas tvirtas, minkštas. Aksominis kirpimas. Minkštimo spalva yra ruda arba rausvai ruda.

Grybelis sukelia baltąjį puvinį. Aptinkama Rusijoje ir Europoje ant lapuočių medžių (beržo, drebulės, alksnio, ąžuolo, buko).

Nevalgomas grybas.

Vaisiakūnis daugiametis, bekočias, jauname grybe apvalus, vėliau kanopiškas. Jis labai tvirtai prisitvirtinęs prie medžio kamieno, kuris skiriasi nuo dabartinio plekšnio grybelio. Kepurė 20-26cm skersmens.Paviršius matinis,nelygus,nuo tamsiai pilkos iki beveik juodos. Be kojų. Minkštimas tvirtas, sumedėjęs, rausvai rudos spalvos.

Nevalgomas grybas.

Vaisiakūnis vienmetis, be stiebo, 10-20 cm pločio, 2-6 cm aukščio, jaunuose grybuose rutuliškas, vėliau pasagos formos, pilkai rudas, storu kraštu. Minkštimas baltas, kvapas stiprus, grybingas, skonis kartaus.

Auga pavieniui arba būriais, ant nudžiūvusių beržų kamienų, retai ant gyvų. Sukelia gelsvai rudą arba rausvai rudą puvinį. Plačiai paplitęs Vakarų Sibire.

Jame yra poliporeno rūgšties, kuri turi priešuždegiminį poveikį, savo stiprumu prilygsta kortizonui.

Nevalgomas grybas. Kinijoje ir Korėjoje jis žinomas kaip „ling-chji“ (nemirtingumo grybas arba žolė), Japonijoje – „reishi“ (dvasinės galios grybas) ir „mannentake“ (dešimties tūkstančių metų senumo grybas).

Vaisiakūnis vienmetis, su kepurėlėmis. Dangtelis reniforminis arba kiaušiniškas. Paviršius lygus, blizgus, banguotas. Minkštimas tankus, sumedėjęs, ochra, kvapas ir skonis neryškūs. Koja 5-25 cm aukščio, 1-3 cm storio, šoninė, cilindro formos.

Nevalgomas grybas.

Vaisiakūnis daugiametis, bekočias. Jauname grybe jis yra apvalus arba pusapvalis, vėliau pagalvėlės arba kanopos formos. Be kojų. Esant drėgnam orui, paviršiuje atsiranda dideli skaidrūs lašeliai. Kepurėlė 15-30 cm pločio ir apie 10 cm aukščio. Ant jo aiškiai matomos koncentrinės skirtingų spalvų zonos. Senesnės dėmės yra pilkai pilkos arba tamsiai pilkai rudos. Išorė yra raudona, oranžinė arba geltonai oranžinė. Paviršius matinis, nelygus. Minkštimas tankus, elastingas, kartais sumedėjęs, gelsvai smėlio spalvos arba šviesiai rudas, subrendusių grybų – tamsiai rudas.

Grybelis sukelia rudąjį puvinį. Auga vidutinio klimato juostoje Rusijoje ir Europoje, ant kelmų, lapuočių ir spygliuočių medžių.

Nevalgomas grybas.

Jaunų grybų kepurėlė lygi, blizga, pilkai rusvos spalvos, subrendusių grybų tamsiai kaštoninė, kraštas vingiuotas, oranžiškai raudonas. Paviršius yra porėtas ir drėgnu oru tampa riebus. Kojos trumpos, pilkai rudos arba juodos spalvos. Minkštimas kietas, gelsvai balkšvos spalvos.

Nevalgomas grybas.

Kepurėlė pilkai rusvos spalvos, suapvalinta, su įdubusiu centru, užlenktu kraštu, kutais. Koja aksominė, rusvos spalvos, pagrindas sustorėjęs. Minkštimas baltas, kietas.

Nevalgomas grybas.

Kepurėlė lygi, aukso geltonumo arba šviesiai rudos spalvos, kraštas pluoštinis, spygliuotas. Stiebas ekscentriškas, šviesiai rudas, su amžiumi tamsėja. Minkštimas kietas, nuo baltos iki tamsiai rudos spalvos, kvepia grybais.

Nevalgomas grybas.

Kepurėlės skersmuo 10-30 cm, jaunuose grybuose geltonas, vėliau rūdžių rudas arba tamsiai rudas, kraštas geltonas, forma plokščia. Minkštimas gelsvai rudas arba rūdžių rudas, skonis ir kvapas neryškūs.

Poliporos auginamos ant substrato, kurį sudaro pjuvenų, drožlių, smulkių šakelių žievės mišinys. Toks substratas užpilamas verdančiu vandeniu, paliekamas atvėsti kambario temperatūra, po to išspaudžiamas, sumaišomas su grybelio grybiena ir dedamas į plastikinius maišelius. Maišeliai supjaustomi ir paliekami patalpoje, kurioje drėgnumas 80%, natūrali šviesa ir +20°C oro temperatūra. Pirmasis derlius pasirodo po 30-40 dienų.

Be to, kanapės ir medinės kaladėlės tarnauja kaip substratas pleiskanų grybeliui auginti. Jis iš anksto mirkomas vandenyje. Po to pjūklu arba grąžtu daromi pjūviai, į kuriuos įdedama grybiena. Batonėliai su grybiena paliekami pavėsingoje vietoje, pabarstomi lapeliais. Sausuoju metų laiku jie laistomi. Derlius pasirodo praėjus 4 mėnesiams po pasodinimo.

Kalorijų grybas

100 g šviežio valgomojo peleninio grybo yra 22 kcal, iš kurių:

• Baltymai ………………… .46,19 %
• Riebalai ……………………… 5,08%
• Angliavandeniai ……………… 48,73%

Naudojamas poliporų vaisiakūnio vidinis audinys liaudies medicina kaip išorinis hemostazinis agentas, todėl liaudis grybą vadina kraujo kempinėle.

Tinder galima rasti ant senų kelmų, medžiuose, ant negyvos medienos, sausos. Tai nuostabiausias objektas visoje grybų karalystėje. Prisitvirtina prie medžių su šoniniu stiebu arba vaisiakūniu. Jis gali būti sumedėjęs ir šiurkštus liesti, viskas priklauso nuo rūšies.

Šis grybas liaudyje vadinamas „velnio kanopa“.

Įvairių rūšių ir formų

Poliporų klasifikacija grindžiama bazidijų eiliškumu. Remiantis tuo, grybai skirstomi į himenomicetus ir gasteromicetus. Yra keletas „tinder“ šeimų:

• porium,
• konioforinis,
• poliporuotas,
• telefoninis.

Tinder grybas yra daugiametis grybas, tačiau galima rasti ir vienmečių atstovų. Vienmetės rūšys auga daugiausia nuo birželio iki rugsėjo. Vasaros pabaigoje jie pradeda gesti, virsdami maistu vabzdžiams. Daugiametės rūšys vaisiakūnį formuoja ne iš karto. Šis procesas trunka kelis mėnesius, jei ne metus.

Grybelis yra įspūdingų matmenų - nuo 20 cm iki 1 m Svoris - nuo 1 kg iki 20 kg. Grybas gali būti pačių įvairiausių spalvų: pilkos, rudos, oranžinės, juodos, raudonos, geltonos ir kt.

Grybų paviršius labai panašus į žievę. Jis gali būti lygus, aksominis ir net plaukuotas.

Grybų rūšių įvairovė didžiulė. Populiariausi tarp jų:

• avis,
• dūminis,
• susiliejimas,
• apdegęs
• apribota,
• lakuotas,
• beržas,
• kaštonas,
• žiema,
• ąžuolas,
• kvapus,
• panašus į vazą,
• žvynuotas,
• įvairiaspalvis.

Grybelių nuotraukos

Vaisiakūnio sandaros aprašymas

Tinder turi neįprasta struktūra... Grybelio organizmas labai atsparus įvairiems poveikiams: vandeniui, karščiui, šalčiui.

Ploni siūlai, hifai, susipynę vienas su kitu, sudaro grybelio kūną. Grybiena arba grybiena yra paslėpta giliai medžio kamiene. Hifai prasiskverbia į medžio žievę, išskirdami fermentus, kurie lengvai ištirpdo medienos audinio ląstelių membranas bet kur. Hifai nuo ploniausių ir siūliškiausių pereina į skeletinius ir storus. Pagal formą vaisiakūniai skirstomi į:

• sėdimas (tik viena pusė pritvirtinta prie pagrindo, kartais turi šoninę koją);
• išskėsti (jie atrodo kaip lėkštė ar pyragas, tvirtai prigludę prie medžio, kurio spalva ir paviršius dažnai primena medžio žievę);
• turėdamas kepurę ir koją.

Gali skirtis toje pačioje gentyje ar šeimoje.

Polipore kaip substratą naudojama mediena.

Optimalios gyvenimo sąlygos

Kai kurioms spygliuočių rūšims būdinga gyventi tik ant lapuočių, o kitoms – tik ant spygliuočių. Turi šviesą, drėgmę ir temperatūrą didelę reikšmę grybelio augimui ir vystymuisi. Be šviesos grybiena gali ramiai augti medžio viduje, bet vaisiakūnis be jos neapsieina. Drėgmė padeda augti poliporoms, kurios mėgsta įsikurti ten, kur yra drėgmės: rūsiuose, molinėse pastogėse, šuliniuose ir kitose patalpose.

Poliporas minta mediena. Kad maistinės medžiagos visiškai prisotintų grybą, pirmiausia jas reikia ištirpinti. Šiam procesui padeda fermentai, kurie netirpius junginius paverčia tirpiais. Kai grybų fermentai veikia medieną, ypač celiuliozę, susidaro puvinys (raudonas ir rudas).

Grybų šėrimo pasekmė yra „malonumo“ atsiradimas ant medžio. Kitaip tariant, mediena „dūsta“. Šį puvinį sukelia tikras skruzdėlių grybelis.

Jos medienos padavimo ciklas gali būti suskirstytas į šiuos etapus:

• rąsto galų parudavimas;
• "Sub-steam" (baltų juostelių atsiradimas);
• „Marmuro puvinys“ (mediena tampa visiškai minkšta).

Grybų dauginimas

Grybelis dauginasi sporomis. Tai yra specialios ląstelės, esančios ant specialus išsilavinimas- bazidija. Jie yra grupėmis (po 4) apatinėje grybo dalyje išilgai mažų vamzdelių, kurie sandariai suaugę, krašto. Toks vamzdinis paviršius vadinamas himenoforu.

Šiuose vamzdeliuose sporos subręsta ir išsilieja. Vėjo pagalba jie nešiojami iš vienos vietos į kitą. Patekę į palankią vietą (ant medžio), jie pradeda daugintis.

Medžių žievė dažnai turi mechaninių pažeidimų: vabzdžių duobių, saulės nudegimo, įšalo. Grybelio sporos patenka į šias žaizdas. Augdami jie sudaro grybieną, kuri šakojasi palei medžio žievę ir ją sunaikina.

Šį grybą pažįsta visi: kažkas girdėjo apie jo stebuklingas savybes, kažkas net įsigijo vaistinėje, o visi be išimties bent kartą miške sutiko šį gražų vyrą, supainiodami jį su įprastu augimu ant medžio. Tinder grybas yra unikalus ir įdomus grybų karalystės atstovas. Kaip atrodo šis grybas ir kaip jį naudoti?

apibūdinimas

Tikrasis poliporas (Fomes fomentarius) arba maumedis priklauso Fomes genčiai, Coriol šeimai. Tai nevalgomas saprofitinis grybas, dar vadinamas kraujo ar maumedžio kempinėle. Medinis grybų karalystės atstovas turi kitus lotyniškus pavadinimus:

• Polyporus fomentarius;
• Ungulina fomentaria;
• Fomentarius baravykas;
• Fomes griseus.

Pavadinimas „kraujo kempinė“ skruzdėlyne atsirado neatsitiktinai – jis turi savybę stabdyti kraują.

• grybo vaisiakūnis labai tankus, sumedėjęs, bekojis, nes neturi kojos, jaunų rūšies atstovų puslankiu, o suaugusiems – kanopos formos. Jis suformuotas ant medžių kamienų ir su juo sujungtas šonine dalimi; gana didelis, nuo 5 iki 40 cm skersmens. Storis nuo 5 iki 20 cm.Liesti paviršius lygus, bet nelygus, banguotas, kartais įtrūkęs, išilgai kraštų su kūginiais karoliukais. Spalva įvairių atspalvių matinė pilka (kuo senesnis plunksninis grybas, tuo ryškesnė vaisiakūnio viršutinė dalis), su aiškiai apibrėžtomis koncentrinėmis zonomis. Retais atvejais tankus viršutinis sluoksnis gali būti smėlio arba gelsvo atspalvio. Senesni grybai gali būti juodi. Paviršiaus įdubose ir duobėse atspalvis tamsesnis už pagrindinę spalvą;
• minkštimas kamštiškas, sumedėjęs, labai tankus. Pjaustant aksominis. Yra gelsvos, rusvos, rausvos spalvos ir malonaus vaisių aromato;
• Himenoforas (sporas turintis sluoksnis) yra vamzdinis, šviesiai pilkos arba balkšvos spalvos. Paspaudus jo atspalvis pasikeičia į tamsesnį. Kadangi plunksninis grybas yra ilgaamžis grybas, sporinis sluoksnis auga kasmet: ant seno sluoksnio išauga naujas;
• sporos yra baltos, lygios, pailgos.

Paplitimo ir vaisiaus laikotarpis

Tinder grybelis yra plačiai paplitęs. Jis gyvena beveik visur europinėje pasaulio dalyje ir visoje Rusijoje, šiauriniame Žemės rutulio pusrutulyje. Grybelis auga ant lapuočių, daugiausia ant beržo, alksnio, buko, dažnas ant drebulės, ąžuolo. Aptinkama ant senų kelmų, mirštančių ir nudžiūvusių medžių, išdžiūvusių sumedėjusių augalų. Auga eilėmis arba pavieniui.

Šis plunksninis grybas dažnai apsigyvena ant nusilpusių, bet dar gyvų ir stiprių medžių, palaipsniui ardydamas jų audinius. Šis grybelis dažnai sukelia baltojo puvinio vystymąsi ant augalų. Grybelio sporos į medžio audinį patenka per žievės įtrūkimus ir kitus sutrikimus, šakų lūžimą.

Panašios rūšys

Tikras skardinis grybas praktiškai neturi analogų grybų pasaulyje – jis per daug specifinis, prisitvirtina prie medžių kamienų, turi unikalią kepurėlių spalvą. Tačiau bendri bruožai matomi su netikrais pelėsiniu grybu (Phellinus igniarius), tačiau straipsnio herojus daug lengviau atjungiamas nuo medžio nei šios rūšies atstovas, ypač jei jį nuplėšiate iš apačios į viršų.

Be to, tikrą skruzdėlyną galima supainioti su kutais (Fomitopsis pinicola). Tačiau antroji gali gyventi ir ant spygliuočių, o išvaizdos vaisiakūniai yra plokštesni. Pagrindinis skirtumas yra šviesus kraštas išilgai dangtelio krašto.

Abu panašios rūšys nevalgomas, o netikras skardinis grybas nenaudojamas net buities reikmėms.

Surinkimo ir pirkimo taisyklės

Galima nuskinti tikrų grybų derlių ištisus metus rinkdami juos patys. Tačiau reikėtų imti tik tuos grybus, kurie auga ant gyvos medienos.

Vaisiakūnius ir užpilus iš jų būtina laikyti šaldytuve. Grybas paprastai vartojamas porą kartų per metus po mėnesio degtinės, verdančio vandens užpilo pavidalu. Kai kuriais atvejais gydymo ar profilaktikos laikotarpis gali būti padidintas iki 4 mėnesių.

Vaistinės savybės ir taikymas

Tinder grybas turi įvairių vaistinių komponentų ir buvo naudojamas medicinoje nuo seniausių laikų. Pagrindinis gydomųjų savybių:

• užkirsti kelią vėžinių navikų vystymuisi;
• gebėjimas sustabdyti kraujavimą, nes grybelio poros puikiai sugeria kraują;
• gebėjimas pašalinti toksinus iš organizmo agaro rūgšties dėka;
• valo kepenis polisacharido lanofilo dėka;
• padėti sergant kosuliu, tuberkulioze, plaučių uždegimu ir kitomis kvėpavimo takų ligomis.

Plyšio grybelio naudojimas buvo plačiai paplitęs carinė Rusija- vienu metu grybas net buvo tiekiamas užsienio šalys... Jis vadinamas visų vaistų karaliumi. SU medicininiais tikslais grybas buvo naudojamas Senovės Graikija, kur jis buvo laikomas panacėja nuo įvairių patologijų Vidaus organai, nuo depresijos ir priešnuodis. Anksčiau jis buvo naudojamas net chirurgijoje.

Kinijoje grybas naudojamas svorio metimui, problemoms su Virškinimo traktas, su impotencija. O moterys tiki, kad šis grybelis gali pagerinti nagų ir odos būklę.

Dėmesio: Nėščioms ir žindančioms moterims negalima naudoti pelėsinio grybelio.

Tikrasis grybas yra išties universalus grybas. Jis taip pat naudojamas suvenyrams gaminti, bitininkystėje kūrenti rūkyklą, naudojamas kaip skardinė. Tačiau ji ir toliau kenkia miškams ir kraštovaizdžiui. Bet apskritai grybo „priklausomybę“ nuo gyvų medžių naikinimo galima atleisti, nes tai atneša ir daug naudos žmogui.

(1 įvertinimai, vidurkis: 5,00 iš 5) Įkeliama...

mirgribnika.ru

Maumedžio skardos grybelis, Gydymas, Onkologija, Svorio metimas, Nuotrauka |

Tinder tikras

Gydomosios dabartinio plekšnio grybelio savybės užtikrina šių rezultatų pasiekimą:

1. Kancerogeninių medžiagų ir toksinų pašalinimas iš organizmo. 2. Svorio mažėjimas (svorio mažėjimas), dėl specialių fermentų gamybos kepenyse. 3. Normalios medžiagų apykaitos atkūrimas. 4. Kepenų regeneracija, cirozės slopinimas, viruso veiklos nutraukimas. 5. Tulžies latakų, bronchopulmoninių takų, kepenų patogeninės aplinkos naikinimas. 6. Neigiamo poveikio sumažinimas chemoterapijos ir radioterapijos metu. Grybelio miltelių galite nusipirkti vaistinėje arba patys rinkti grybą. Rinkti galima ištisus metus. Surinkite iš gyvų medžių.

Maisto gaminimo receptai ir gydymas:

1. 0,5 g miltelių (matavimo šaukštas) užpilkite stikline karšto vandens, iki 50 laipsnių. Reikalauti 7-8 valandas. Prieš naudojimą gerai išmaišykite. Gerti po trečdalį stiklinės prieš valgį 3 kartus per dieną. 2,0,5 g.Užpilkite 20 g. vanduo (iki 50 laipsnių). Gerkite ryte 60 minučių. prieš valgį. 3,5 g. miltelių įberkite į 150 g degtinės ir palikite 2 savaites vėsioje vietoje, geriausia šaldytuve. Vartoti 2-3 kartus per dieną po arbatinį šaukštelį.

Priėmimo kursai: Profilaktikai - 1 mėnuo, 2 kartus per metus. Gydymui 3-4 mėn.

Žiūrėkite paveikslėlį, kuriame yra dabartinio pelėsinio grybelio nuotrauka.

Ch. "Grybai"

1000ml.ru

Grybelio ypatybės

Veislės

Dėl gydomųjų pleiskanų grybų savybių jie buvo būtini kuriant vaistus, reikalingus kovai su uždegiminiais procesais žmogaus organizme. Dažniausios yra:

• avis ir beržas;
• kuprotas ir pleiskanojantis;
• lakuotas ir sieros geltonas;
• skėtis ir plaukuotas;
• tikras ir maumedis.

Jų skirtumai yra augimo vietos, sudėtis, savybės ir pritaikymas. Daugelis jų, kaip ir beržo grybas chaga (25), sugeba atsikratyti pepsinė opa arba pneumonija.

Sieros geltona

Sieros geltonumo poliporas išsiskiria dideliu biologiškai aktyvių medžiagų kiekiu. Tai ne tik aminorūgštys, bet ir steroidai bei glikozidai. Grybuose esantis LSL-lecitinas dėl hemolizinio poveikio leidžia jį panaudoti kovojant su tromboze. Vandeninis ekstraktas iš vaisiaus kūno sieros-gelsvos spalvos grybo pripažintas veiksminga priemone gydant sarkomą, o ekstraktas metanolio pagrindu yra nepakeičiamas piktybiniams navikams gydyti.

Grybienos ekstraktas, kurį turi sieros geltonumo skruzdėlynas, padeda gydyti uždegimą, nes turi ryškų antimikrobinį poveikį. Šio grybelio grybienos pagrindu pagaminti vaistai taip pat naudojami infekcinėms urogenitalinės sistemos ligoms gydyti.

Visos jo naudingos savybės jau seniai naudojamos rytų medicinoje. Sukurti vaistai buvo pritaikyti žmonių, kurių imunitetas nusilpęs, gydymui. Nuolatinis ir reguliarus šių vaistų vartojimas leidžia atsikratyti moterų krūties, o vyrams – prostatos ligų, jų pagalba galima gydyti kraujo ligas. Tos pačios priemonės daugeliui vyrų leido atsikratyti seksualinės funkcijos sutrikimo ir palengvinti moterų, turinčių menopauzės apraiškas, būklę.

Žinodami, kad atstatyti nusilpusį imunitetą ir atsikratyti daugelio negalavimų galima nuolat naudojant sieros geltonumo pelėsinį grybelį, ėmė jį valgyti. Grybelio gaminimas – tai įvairios salotos ir patiekalai, kuriuose jis sėkmingai derinamas su paukštiena. Norint tinkamai paruošti ir laikyti gydomųjų savybių grybelį, būtina atrinkti jaunus grybus, virti arba troškinti bent valandą, pridedant prieskonių. Tada atvėsinkite ir naudokite kaip vieną iš salotų komponentų.

Beržas

Vaistinės beržo peleninio grybo savybės yra pagrįstos poliporeno rūgšties kiekiu jo vaisiaus kūne. Tai viena iš medžiagų, turinčių ryškų priešuždegiminį poveikį. Džiovinti grybai sumalami iki miltelių pavidalo, o tada šie milteliai naudojami gydant:

• gastritas,
• pepsinė opa,
• kepenų pažeidimas.

Dauguma užpilų ruošiami su degtine, tačiau jei ligoniui reikalingas kepenų negalavimų gydymas, jam kur kas naudingesnis nuoviras ar net arbata su grybų milteliais. Tokių nuovirų ir užpilų naudojimas užkerta kelią ir stabdo piktybinių navikų vystymąsi, turi stiprų antibakterinį poveikį.

Surask tai naudingas grybas ant beržo galite nuo pirmųjų rugpjūčio dienų ir tęsti derliaus nuėmimą iki pirmųjų šalnų. Jis visiškai bekojis. Jaunikliai turi sferinį baltą kūną, tačiau palaipsniui jis įgauna suplotos kanopos formą ir paruduoja. Norint paruošti vaistines tinktūras, reikia išdžiovinti kietą kevalą, atsikratant kempinės minkštimo, tada gerai susmulkinti ir užpilti alkoholiu.

Nuolatinis, reguliarus beržo pelėsinio grybo tinktūros vartojimas padeda atsikratyti vėžio, nuo centrinės stuburo pažeidimų. nervų sistema ir daugybė kitų negalavimų. Svarbu žinoti, kad toks gydymas griežtai draudžiamas vaikams iki 12 metų. Bet kokiu atveju, prieš pradėdami gydymą, turėtumėte pasikonsultuoti su kompetentingu specialistu.

Reishi

Lakuotas poliporas taip pavadintas, nes jo banguotas paviršius yra lygus ir blizgus. Raudonai rudas kūnas yra inksto formos, be to, šis grybas turi gana didelį kotelį. Tanki masė praktiškai bekvapė. Šis grybas buvo naudojamas daugiau nei du tūkstančius metų kinų medicina, tačiau šiuolaikiniai gydytojai šiandien mano, kad tai nėra visiškai suprantama.

Šis tipas naudojamas vaistams ruošti, kurių pagalba atliekama:

• veiksminga nervų sistemos ligų terapija;
• medžiagų apykaitos procesų aktyvinimas;
• imuninės sistemos stiprinimas ir atkūrimas;
• trombozės, širdies ligų gydymas ir profilaktika;
• sumažinti cukraus kiekį kraujyje;
• kepenų funkcijos atkūrimas;
• kataraktos gydymas.

Naudojant lakuotą pelėsinį grybelį šioms ir kitoms ligoms gydyti, turėtumėte žinoti, kad jo gydomosios savybės yra pagrįstos daugybe grybe esančių naudingų medžiagų, tačiau visos šios medžiagos sunaikinamos termiškai apdorojant veikiant. aukštos temperatūros... Todėl lakuotas skardinis grybas džiovinamas ir naudojamas tinktūrų pavidalu.

Maumedis

Maumedžio skardos grybelis buvo plačiai naudojamas liaudies ir kinų medicinoje, gydant daugybę ligų, susijusių su kepenų ir inkstų funkcijos sutrikimu. Iš jo paruošti užpilai prisideda prie imuniteto atkūrimo ir turi stiprų priešuždegiminį poveikį. Tačiau pagrindinis šio grybo skiriamasis bruožas yra jo gebėjimas skatinti svorio metimą.

Maumedžio skardos grybelio panaudojimas gydant nutukimą pagrįstas tuo, kad jo įtakoje kepenys aktyviau gamina fermentus, skaidančius riebalus ir angliavandenius. Populiariai šis grybas geriau žinomas kaip kraujo kempinė ir visada buvo naudojamas kaip hemostazinė priemonė. Jis būtinas tiems, kuriems buvo atliktas chemoterapijos kursas, tiems, kurie kenčia nuo medžiagų apykaitos sutrikimų ar tuberkuliozės.

Lapuočių grybas padeda atkurti žarnyno mikroflorą ir atsikratyti disbiozės. Rekomenduojamas pacientams, sergantiems hepatitu, kepenų ciroze, tulžies akmenlige. Rinkti ir džiovinti galima ištisus metus, bet naudoti galima tik tuos grybus, kurie surinkti nuo gyvų medžių.

Žvynuotas

Žvynuotasis grybas yra ne tik gydomasis, bet ir valgomasis, priskiriamas ketvirtai kategorijai. Maistui naudojami tik jauni, ką tik išvirti grybai. Kaip vaistas, naudojami ekstraktai ir tepalai, pagaminti iš pleiskanojančio grybo. Jie labai veiksmingi nuo grybelio, augančio po nagais ir ant odos. Šis grybas naudingas įvairiems apsinuodijimams. Su jo pagalba galite greitai ir efektyviai pašalinti toksinus iš organizmo. Tai ypač naudinga apsinuodijus gyvsidabriu.

Šio grybo ypatumas slypi ir tame, kad jo gydomosios savybės gali pasireikšti be specialaus reikalavimo ar nuovirų ruošimo. Pakanka tik reguliariai jį valgyti. Bet kokį patiekalą paruošti gana paprasta. Jaunus grybus būtina mirkyti iš karto po derliaus nuėmimo 10-12 valandų, nuolat keičiant vandenį. Priešingu atveju jie bus kieti ir per saldūs.

Žvynuotasis grybas verdamas mažiausiai 40-50 minučių, po to kruopščiai nuvalomas, pašalinant visas apnašas. Dabar galite pradėti sūdyti, marinuoti, gaminti salotas ir sriubas.

Tikras

Grybelis su smėliu nereikalauja ilgo virimo. Pakanka gerai išdžiovinti, sumalti į miltelius ir paimti, praskiestą įprastu vandeniu. Net ir tokia forma puikiai susidoroja su nuodų ir toksinių medžiagų pašalinimu iš organizmo, atkuria sutrikusias kepenų funkcijas, padeda atsikratyti antsvorio.

Tiek tradicinė medicina, tiek šiuolaikiniai gydytojai puikiai žino tikrojo pelėsinio grybelio savybę, kurios dėka jis skatina kepenų ląstelių atsistatymą ir patogeninės tulžies takų mikrofloros naikinimą. Vartodami jį galite pasveikti nuo plaučių uždegimo ir tuberkuliozės, sulėtinti piktybinių navikų vystymąsi ir išvalyti organizmą nuo chemoterapijos poveikio.

Įprasti šio plunksninio grybo milteliai, dedami į arbatą, padeda atkurti medžiagų apykaitos procesus žmogaus organizme, gydo sergant daugeliu kvėpavimo takų ligų. Tai puikus antibakterinis ir antivirusinis agentas.

Svarbu! Prieš pradėdami savarankiškai vartoti iš šio grybo paruoštus vaistus, pasitarkite su patyrusiu specialistu, kad tiksliai žinotumėte priėmimo kurso trukmę ir galimą organizmo reakciją. Neturėtumėte savo iniciatyva išbandyti visų tradicinės medicinos receptų. Neteisingas priėmimas neduos teigiamų rezultatų.

gribnoj.ru

Tinder grybelio naudingos savybės ir kontraindikacijos

apibūdinimas naudingos rūšys, kurie naudojami medicininiais tikslais:

Polypore plačiai naudojamas vaistams ruošti ir kulinariniai receptai... Tačiau ne visos veislės yra valgomos, yra ir nuodingų.

Gydymui naudojami šie tipai:

• tikras, žinomas kaip beržas;
• lakuotas;
• maumedis, žinomas kaip lapuočių.

Šių rūšių vaistų yra daug naudingų savybių, Štai kodėl valgomas augalasįprasta jį naudoti kulinariniais tikslais.

Koks yra plunksnos grybelio pavojus - kontraindikacijos

Naudingų vaistų, kurių pagrindą sudaro pelėsinis grybelis, naudojimas gali sukelti alerginę reakciją odos bėrimų forma. Todėl žmonės linkę alerginės reakcijos verta būti atsargiems naudojant ir taikant.

Netinkamas paruošimas ar gydymas suaugusiesiems gali sukelti pykinimą, vėmimą ir galvos svaigimą. Taip pat kontraindikacija yra nėštumo ir žindymo laikotarpis. Griežtai draudžiama gydyti vaikus, sergančius pelėsiniu grybeliu.

Naudingos chagos savybės neduos norimo rezultato su akmenimis tulžies pūslė... Dėl to, kad maumedžio skardos grybas turi vidurius laisvinantį poveikį, vaistinių užpilų viduriuojant nerekomenduojama.

Grybelį reikia gydyti griežtai prižiūrint gydančiam gydytojui.

Kontraindikacijos vartoti:

• nėštumas ir žindymas
• urolitiazė.

Grybelio naudojimas

Naudingiausia ir žinomos rūšys skardos grybelis yra maumedis. Dietologai jį aktyviai naudoja gydydami nutukimą pacientams, kuriuos sukelia medžiagų apykaitos sutrikimai.

Receptas: ištirpinkite 1 šaukštelį. 100 ml vandens milteliai nuo pelėsinio grybelio. Gerti vieną kartą tuščiu skrandžiu 7 dienas.

• Milteliai turi gerą hemostazinį poveikį. Nedidelį kiekį miltelių uždėkite ant žaizdos ir sutvarstykite. Tvarsčio keitimo procedūra turėtų būti atliekama du kartus per dieną, kol visiškai išgis.

Kitas plunksninio grybo tipas yra beržas, kuris, remiantis aprašymu, turi tas pačias naudingąsias savybes kaip ir maumedis. Jis auga daugiausia ant beržų, todėl skiriasi nuo kitų žinomų rūšių.

Nuoviro receptas nuo piktybinių navikų:

Ingridientai:

• chagos milteliai 1 valgomasis šaukštas;
• verdančio vandens 400 ml.

Paruošimas:

1. Miltelius užpilkite vandeniu ir virkite 20 minučių.
2. Įtempti.
3. Nuovirą gerti po 1 valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną.

Lakuotas grybas neturi toksiškų medžiagų. Jo pagrindu pagamintos lėšos laikomos naudingomis ir naudojamos visam kūnui atjauninti.

Jo naudojimas kosmetologijoje:

• Valo kepenis, o tai padeda išvalyti odą nuo bėrimų.

Receptas: 2 šaukšteliai. primygtinai reikalauti chaga į stiklinę vandens dvi dienas. Įtempti. Vartoti po 1 valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną, 30 minučių prieš valgį.

• Pagerina būklę nago plokštelė... Jauni minkšti vaisiai užpilami vandeniu 5 valandas. Tada vanduo nupilamas. Augalas susmulkinamas ir užpilamas 500 ml degtinės. Tinktūra turi būti dedama į sausą ir vėsią vietą 14 dienų. Paruoštą sutrinkite trintuvu iki vientisos konsistencijos ir laikykite šaldytuve. Tepkite nakčiai, įtrindami į nago plokštelę.

• Padaro odą elastingą, atkuria jos elastingumą ir šilkiškumą. Gydo odos uždegimus, lėtina jos senėjimą.

Vaistiniam kremui paruošti reikės: 1 arb. alavijo sultys, lakuotas grybų ekstraktas 1 šaukštelis, alyvuogių aliejus ½ šaukštelio, saldymedžio ekstraktas ½ šaukštelis, 12 lašų vitamino E. Viskas sumaišoma ir užtepama ant odos. Po 15 minučių galite nuplauti šiltu vandeniu.

Grybelio gydomosios savybės

Tikruoju vadinamas beržo plunksnos grybas turi daug naudingų savybių, kurios liaudies medicinoje naudojamos imuninei sistemai palaikyti, virškinamajam traktui atkurti, nuo nemigos, streso ir kt.

Nemigos recepto aprašymas:

Ingridientai:

• sausas beržo skruzdėlynas 200 g;
• degtinė 500 ml.

Paruošimas:

1. Susmulkinkite augalą į miltelius.
2. Supilkite degtinę.
3. Reikalaukite 72 valandas.
4. Gerti 1 arb. 1 valanda prieš miegą.

Lakuotą ataugą gamta taip pat apdovanoja ne mažiau naudingomis savybėmis. Reguliarus jo naudojimas kaip arbatos priedas lėtina senėjimą, gerina atmintį, klausą ir koncentraciją.

Norėdami tai padaryti, į arbatą įpilkite ½ šaukštelio. sausi šio augalo milteliai ir užvirinti įprastu būdu.

Ingridientai:

• čagos milteliai 2,5 g;
• vandens 100 ml.

Paruošimas:

1. Milteliai turi būti ištirpinti šiltame vandenyje.
2. Gerkite du kartus per dieną: ryte tuščiu skrandžiu ir vakare 30 minučių prieš valgį.

Valgomųjų ingredientų naudojimo rezultatu galėsite mėgautis po 14 dienų.

Lakuoto poliporo lieknėjimo receptas:

Ingridientai:

• kapotų lakuotų grybų 1 šaukštelis;
• verdančio vandens 100 ml.

Paruošimas:

1. Sumaišykite ingredientus, išgerkite vienu gurkšniu.
2. Sumaišykite ingredientus prieš pat valgį.
3. Vartoti 3 kartus per dieną.

Nutukimą tokiu būdu reikia gydyti 2 mėnesius.

Grybelio naudojimas navikams ir opoms gydyti

Vaistinės beržo čagos savybės plačiai naudojamos liaudies medicinoje gydant įvairios etiologijos skrandžio opas ir navikus. Grybelis, augantis ant beržo, padeda išgydyti įtrūkimus ir žaizdas, tiek vidines, tiek išorines.

Sergant navikais, chago stabdo metastazių augimą, malšina skausmą, šalina iš organizmo toksinus.

Beržo chagos tinktūros paruošimo aprašymas:

Ingridientai:

Paruošimas:

1. Nuplaukite chagą po tekančiu vandeniu. Sudėkite į indą.
2. Supilkite virintą, atšaldytą vandenį.
3. Reikalauti 5 valandas.
4. Išimkite augalą ir sumalkite.
5. Vandenį, likusį po mirkymo, pašildykite iki 50 ° C.
6. Šiuo vandeniu užpilkite chagą.
7. Reikalaukite dar 48 valandas.
8. Nupilkite vandenį, išspauskite pyragą.
9. Praskieskite jį virintu vandeniu, kad gautumėte pradinį tūrį.

Norint gydyti naviką, reikia išgerti 3 stiklines per dieną. Gydant opas, priėmimą reikia padalyti į 6 kartus, išgeriant 50 ml beržo grybų tinktūros. Gydymo kursas yra 14 dienų.

Gydomosios pleiskanų grybelio savybės žaizdoms gydyti

Tokie pelėsių grybų pavadinimai kaip beržas, lakuotas ir maumedis turi vienodai naudingų savybių žaizdoms gydyti. Jeigu tam tikrose srityse oda dažnai patiria įvairių pažeidimų, todėl būtina sukaupti miltelių nuo vaistinio pleiskanų grybelio.

Žaizdoms gydyti galima naudoti savarankiškai, nedideliu kiekiu užpildyti skausmingą vietą arba pridedant prie kremo.

Psoriazės gydymo lakuotu vaistiniu grybu aprašymas:

Lakuotas grybas yra naudingas tradicinis vaistas, naudojamas epidermio problemoms, net psoriazei, gydyti. Augalas padeda atsikratyti ligos net vaikams.

Paruošimui reikės 100 g lakuotų grybų miltelių, kuriuos reikia užpilti 500 ml verdančio vandens. Įdėkite į termosą 6 valandas ir nusausinkite. Naudokite vaistą kaip kompresą paveiktose vietose. Atlikite procedūrą du kartus per dieną.

Tinder grybų tinktūros receptai

Širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti liaudies medicinoje naudojamas šis receptas, pagrįstas beržo grybu.

Ingridientai:

• kapotos beržo chaga 2 šaukšteliai;
• šiltas vanduo 200 ml.

Paruošimas:

1. Ant beržo augantį grybą užpilkite vandeniu.
2. Reikalaukite 48 valandas.
3. Įtempti.
4. Gerti po 1 valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną, 30 minučių prieš valgį.

Kaip naudoti grybelį nuo vidurių užkietėjimo

Nuo vidurių užkietėjimo vaistiniai preparatai gali būti gaminami iš beržo arba maumedžio grybų, žinomų kaip lapuočių pelėsių grybas. Geriau naudoti susmulkintą ir sausą augalą.

Tinkamai paruošta priemonė neturi toksinių medžiagų ir bus naudinga tik esant disbiozei ir išspręs tuštinimosi problemą.

Maumedžio grybų tinktūros recepto aprašymas:

Ingridientai:

• maumedžio grybas 1 valgomasis šaukštas;
• verdančio vandens 350 ml.

Paruošimas:

1. Sausą augalą užpilkite verdančiu vandeniu.
2. Padėkite ant ugnies. Infuzija turi virti.
3. Po 20 minučių nuimkite nuo degiklio.
4. Palikite infuzuoti 4 valandas.
5. Filtravimas.
6. Naudokite vaistas 3-4 kartus per dieną po 2 valgomuosius šaukštus.

Surinkimas ir pirkimas

Norėdami maksimaliai išsaugoti visas naudingas beržo grybo savybes, turite žinoti jo rinkimo ir derliaus nuėmimo taisykles. Tradicinėje medicinoje šiuo klausimu yra keletas rekomendacijų:

• Vaisius reikia rinkti ankstyvą pavasario sezoną arba vėlyvą rudenį. Būtent šiuo laikotarpiu viskas buvo naudinga medicininės savybės yra savo aktyvumo viršūnėje.

• Beržo grybą galite rasti daugiausia ant beržo. Kai kuriais atvejais egzemplioriai aptinkami ant obelų ar ąžuolų.

• Chaga greitai sukietėja, todėl derlių reikia nuimti pjovimo dieną.
• Turite nupjauti susikaupimą prie pagrindo.

• Viršutinis augalo sluoksnis turi būti nuvalytas.

• Augalą reikia susmulkinti ir tada išdžiovinti. Jei procedūrą atliekate džiovykloje, tada ne aukštesnėje kaip 50 laipsnių temperatūroje.

• Valgomais laikomi tik jauni egzemplioriai baltomis kepurėlėmis.

• Laikykite ruošinį stikliniame inde.

Kaip surinkti grybelį

Grybelinį grybelį geriau rinkti ant jauno beržo. Kuo jis arčiau žemės, tuo mažiau naudingų savybių jame. Jis turėtų būti arčiau kamieno centro ir turėti mėsingą tekstūrą.

Gegužės kolekcija yra laikotarpis, kai jo gydomosios savybės gali duoti teigiamą rezultatą. Norint nupjauti beržo grybą, jis dažniausiai užauga gana įspūdingo dydžio, reikia iš apačios išsmeigti peiliu ir atskirti nuo medžio kamieno.

Netikrasis ir beržo grybas - skirtumai

Tikro beržo grybo jauni vaisiakūniai nėra nuodingi ir netgi valgomi. Grybas, dažniausiai augantis ant beržo, turi begalę naudingų ir gydomųjų savybių.

Apsvarstykite jų skirtumus:

1. Naudingojo beržo grybo paviršius yra grubus ir nelygus.
2. Netikrasis turi sferinę formą. Jo viršus tamsiai pilkas su bordo apvadu. Paviršius aksominis. Tai nuodinga.
3. Dažniausiai klaidingas požiūris randama ant sausų arba nudžiūvusių medžių.
4. Beržas daugiausia yra ant beržų.

Ant medžių kamienų matyti poliporų vaisiakūniai (rečiau dirvoje).

Rūšys

Yra daugiau nei 1,5 tūkstančio poliporų rūšių, čia yra keletas iš jų:

Maumedis (tikras)

Aptinkama ant maumedžio, kedro ir eglės. Jis išsiskiria storu iki 30 cm ilgio vaisiakūniu, geltonu arba baltu, šiurkščiu paviršiumi, užapvalintais kraštais, vagomis ir rudomis vietomis. Iš pradžių ji būna minkšta, bet vėliau tampa kieta ir trupa. Šis grybas yra kartaus skonio. Anksčiau toks grybas buvo žaliava tinderiui gauti. Dažnai auga ant negyvų lapuočių medžių ir negyvų. Maumedžio skardos grybelis išsamiai aptariamas kitame straipsnyje.

Butas

Toks grybas turi plokščias iki 50 cm skersmens kepures, ant kurių yra nelygūs mazgeliai ir ruda matinė pluta. Daugiausia randama ant beržų (rečiau ant spygliuočių) – ant negyvos medienos ir kelmų.

Lakuotas (reishi)

Jis išsiskiria rausvai rudu blizgančiu dangteliu, kojos buvimu ir gydomosiomis savybėmis. Kitas šio grybo pavadinimas yra reishi. Daugiau apie tai skaitykite kitame straipsnyje.

Skėtis

Jis turi plokščias, lengvas, suapvalintas kepures, įspaustas centre, surinktas į didelius vaisiakūnius, kurių skersmuo iki 40 cm ir sveria iki 4 kg. Tai labai retas plunksninis grybas, pažymėtas Raudonojoje knygoje.

Skėtinis skardinis grybas yra valgomas.

Sieros geltona

Šio tipo plunksninio grybo ypatumai yra geltonai oranžinė vaisiakūnių spalva. Tokio grybo skersmuo siekia 50 cm.Dauga ant nusilpusių ar nudžiūvusių sodų, parkų ir miškų medžių.

Jaunas yra valgomas, o pavirus 30-45 minutes galima dėti į salotas, marinuoti ar kepti.

Žiema

Skiriasi plokščiai išgaubtomis geltonai rudomis kepurėlėmis, tvirtomis pilkai geltonomis kojelėmis, elastingu minkštimu. Auga ant lapuočių medžių šaknų, kelmų ir kamienų. Vaisiai nuo gegužės iki gruodžio. Valgomas jaunas.

Bristly

Šio plunksninio grybo ypatybė yra trikampė vaisiakūnių dalis. Jaunas grybas yra purus ir drėgnas, bet vėliau išdžiūsta ir tampa kietas. Tokio plunksninio grybo vaisiakūnio skersmuo – iki 25 cm, aukštis – iki 35 cm.

Kaštonas

Grybas iki 10 cm aukščio su piltuvėlio formos šviesiomis kepurėlėmis banguotais kraštais ir tvirtomis kojelėmis, siaurėjančiomis link pagrindo. Auga ant negyvos medienos ir kelmų drėgnose vietose.

Plaukai

Tokie plunksniniai grybai turi pusapvales bekočias kepures, padengtas standžiais maždaug 5 mm ilgio pilkais plaukeliais, auga vertikaliai kekėmis. Ši rūšis aptinkama ant lapuočių medžių – ant kamienų, sausuolių, šakų ir kelmų. Retkarčiais auga ant medinių konstrukcijų ir tvorų.

Nepastovus

Beržas

Grybas lygiu balkšvu paviršiumi, sferiniais vaisiakūniais ir baltu minkštimu, turintis ryškų grybų kvapą ir kartaus skonio. Šis plunksninis grybas auga tik ant beržų. Ankstyvame amžiuje jį galima valgyti. Šiame grybelyje yra poliporeno rūgšties, kuri turi priešuždegiminį poveikį.

Švytintis

Jis išsiskiria vienmečiais pusapvaliais plokščiais kūnais su raukšlėtu gelsvai oranžinio atspalvio (vėliau rudo) paviršiumi, kurie auga eilėmis arba pakopomis ant negyvų ir gyvų skroblų, drebulių, liepų, beržų ir kitų medžių.

Įvairiaspalvis

Šio plunksninio grybo bruožas yra aksominis vaisiakūnių paviršius su koncentrinėmis skirtingų spalvų zonomis – nuo ​​geltonos iki rusvai melsvos. Šis grybas auga grupėmis ant kelmų ir nudžiūvusių medžių (dažniausiai lapuočių).

Žvynuotas

Toks grybas turi išskleidusias šviesias iki 30 cm skersmens mėsingas kepures, elastingą tankų minkštimą, taip pat ekscentriškai išsidėsčiusias kojas. Toks plunksninis grybas auga parkuose ir miškuose ant nusilpusių ir gyvų medžių (dažnai ant guobų).

Jauname amžiuje šis grybas yra valgomas.

Cinabero raudona

Skiriasi vienmečiais kanopos formos iki 10 cm skersmens vaisiakūniais nelygiai raudonu paviršiumi ir raudonu minkštimu. Aptinkama ant pūvančių ir nusilpusių lapuočių medžių.

Kvapas

Šio plunksninio grybo ypatumas – anyžinis jo rūdžių rudos spalvos vaisiakūnio aromatas. Toks grybas dažnai auga ant sausuolių ir spygliuočių medžių kelmų.

Kuprotas

Skiriasi tuo, kad plokščio vaisiakūnio apačioje yra nedidelis kauburėlis. Dažnai grybo viršus yra padengtas dumbliais, suteikiant jam žalia spalva... Jis randamas daugiausia ant kelmų, valyčių ir sausos skroblų, bukų, beržų medienos.

Siuvėja

Šie grybai turi plokščias kepures, ant kurių yra plaukelių ar karpų. Jų spalva iš pradžių pilkai geltona, vėliau ruda. Tokio plunksninio grybelio minkštimas yra rūdžių rudas. Toks grybas auga ant kelmų ir šaknų, kurios kyšo iš žemės.

Kepenų žolė

Raudonai rudas grybas kurių skersmuo 10-30 cm.. Tokio grybo minkštimas panašus į kepenėles arba šviežią mėsą. Jis turi rūgštų skonį ir vaisių aromatą. Toks grybas dažniausiai auga ant senų ąžuolų, dažnai įdubose.

Jaunus tokius grybus galima valgyti (dedama į salotas arba kepama).

Dauguma plunksninis grybas – nevalgomas, todėl maistui nenaudojamas, be to, plekšninis, sieros geltonas, skėtiškas ir žvynuotas. Jaunas tokių grybų kepurėles (pradedamos skinti gegužės–liepos mėnesiais) galima valgyti virti, marinuoti ir sūdyti.

Poliporos yra įvairios išvaizda, savybes ir pritaikymą, jie naudojami įvairiose gyvenimo srityse, priklausomai nuo rūšies.

Šiame vaizdo įraše galite sužinoti daugiau apie grybus.

Kitas liaudies medicinoje dažnai naudojamas svilinukų grybas yra chaga. Apie tai skaitykite kitame straipsnyje.